Kommentek
Házi almás pite
Varga Gábor @gabor
Látod, másoknak elég lett. ;) De szerintem nyugodtan tehetsz bele több tölteléket. ;)
Habi @cook_6554302
Néha nekem is előfordul. Függ a hőmérséklettől, a felhasznált alapanyagoktól. Természetesen ilyenkor pótolható a liszt mennyisége.
Bogyoo.95 @bogyoo95
nekem nagyon ragados lett a teszta és nem tudtam kinyujtani es tanàcstalan vagyok hogy mi legyen. mit ronthattam el?
Tűzliliom @cook_6535940
Cukrászként én azt gondolom, hogy azért ragad a tészta, mert a receptben a lisztmennyiséghez írt cukor mennyisége magas. Én inkább 15 dkg vajat és 8 dkg cukrot tennék bele, és így már tuti jó lesz és nem lesz ehetetlenül édes a linzeralap.
hajna57 @cook_6534924
Ragacs ide, izgalom oda, gyermekkorom imádott almáspitéjét sütöttem meg ma. Köszönet a receptért.
szhajni87@gmail.com @cook_6534239
ízre finom de annyira rossz az állaga:(kb 40-50dkg lisztett felvett és még így is kín szenvedés volt kinyújtani:(
anna0001 @cook_6537756
Én 2x is úgy csináltam ezt a receptet, ahogy egy cukrász hozzászólt, 15dkg vaj és 8dkg cukor, így tényleg jó lett :-) imádjuk, ma is megcsinálom
kacskovicsdora @cook_6538090
Nagyon köszönöm a receptet, nagyon finom lett! :)
A tésztához 15dkg vajat, 8 dkg cukrot és tej helyett 2dl tejfölt használtam, a töltelékhez pedig csupán 10dkg cukrot- így is elég édes volt:)
A tésztához 15dkg vajat, 8 dkg cukrot és tej helyett 2dl tejfölt használtam, a töltelékhez pedig csupán 10dkg cukrot- így is elég édes volt:)
(szerkesztve)
cserebogar70 @cook_6536922
Nagyon tetszik! Elárulnád, hogy a képen látható tészta - töltelék arányhoz mekkora tepsit használtál?
Habi @cook_6554302
Kb. 25X35 cm-es. De szerintem több almát használtam, mint amennyit a receptben írtam. Soha nem mérem :)
kollo kinga @cook_6538994
Én ma fogom elkésziteni, és nagyon izgulok. Remélem sikerülni fog. :)
Katalin Irháziné Majoros @cook_6628079
Nem kell kinyomkodni,el kell párolni. Ha szórsz alá egy kevés darált diót biztos nem ázik el és még finomabb is lesz.
maisa @cook_6550769
tenyleg nagyon finom! koszonjuk a receptet!esetleg valaki probalta mas toltelekkel?
Sanyisüt @cook_6660087
Nekem nagyon vékony lett a tészta, pedig dupla menyiséget csináltam és az alma is kevés lett nagyon.
Larina Kokai @Kokesz_622
Ez a kedvenc piténk! Zsírral készítem mandula tejjel. Hűtőben pihentetem a tésztát és nyújtás előtt kicsi liszttel átgyúrom. Tökéletes! ;-)
Koczó Kata @Kata_1983
Tegnap megsütöttem, iszonyatosan édes lett, pedig dupla almával csináltam de a cukrot nem dupláztam meg. A fele cukor mennyiség is sok bele, szerintem.
Varga Gábor @gabor
Kedves Kata,
Nem mérhettél el valamit? A többi kommentelő ilyet meg sem említett.
Nem mérhettél el valamit? A többi kommentelő ilyet meg sem említett.
Edina Korom @cook_6536640
Elkészült a gluténmentes verzió! Nagyon finom. Jól nyújtható lett. Emese kenyérport és naturbit barna rizslisztet (3:1 arányban).
☺
☺
Ivett Ináncsi @cook_6655576
ilIsteni recept! A cukrot én is egyedileg mérek bele.. a receptben szereplő mennyiség sok! :D
teamacska @cook_6547229
Nekem szétesett a tésztája, adtam még hozzá lisztet, de így sem lehetett normálisan nyújtani, szakadt szét az egész...
Varga Gábor @gabor
A kommentes észrevételek nyomán 25%-al csökkentettük a töltelékben a cukrot a hozzávalóknál! ;) Reméljük így már tényleg tökéletes lesz! ;)
droID @cook_6547170
Laktovega verzióban, tojásra allergiásoknak is kiváló, a tojást kihagytam. Kicsit több liszttel, vajjal és dupla almával (kinyomkodva) szuper lett. A cukor mennyisége szerintem alma fajta függő, és persze ízlés kérdése. Savanyú almával, dupla mennyiséghez kinyomkodva, barna cukorral pont jó lett. Mivel tojás nélkül még nehezebb a nyújtás, én a kinyújtott tésztát késsel darabolom és úgy fektetem a tepsibe, az alsó réteget kis átfedéssel és összenyomom az illesztéseket. Köszönöm a receptet!
Nagy Andii @cook_6550338
A tészta nagyon nyúlik, akámennyi lisztet is adtam hozzá. Nem tudom, én rontottam el valamit vagy másnak is volt ilyen jellegű problémája. :)
malabata @cook_6547994
A tészta nekem is nagyon nyúlós lett, jóval több liszt kellett hozzá, és az alma valóban kevés (a fotón jó vastag rétegben került a tésztára) ennyi almából éppen, hogy szét lehetett kenni :( Az íze még kiderül (most lett kész), de a tölteléket kóstolva nem lehet rossz :)
Nikoletta Szotyi Kovács @cook_6624434
Ennek a receptnek az alapján sütöttem először almáspitét! Nagyon jól sikerült és nagyon finom! :)
kisördög @cook_6667922
Milyen méretű a tepsi, és mennyi ideig kell sütni? Itt megszokja az ember a preciz, pontos recept ismertetést:-)
Nikoletta Molnár GooglePlus1 @cook_6549919
Màr vagy hatodszorra készìtem, csalàd nagy kedvence! Ha rendesen hagyom pihentetni a hűtőben, akkor nem nyúlik a tészta!
Mimonika @cook_6629372
Kiprobáltuk. A süti nagyon finom, Az alma tul kevés, a tészta nehezen nyùjthatò, törik. Mit lehetne javitani rajta? Szeretném még többször megsütni.
Varga Gábor @gabor
Szia, ha kisebb tepsibe teszed, akkor elég az alma, ez ugye tepsimérettől függ. ;) Akkor a nyújtás is könnyebb, mert kisebbet kell nyújtani raja. ;)
Habi @cook_6554302
Megmértem a tepsit: 36x24 cm. A megfelelő idejű hűtős pihentetés sokat segít a tészta állagán. Ha elszakad a tészta nem probléma, a tepsiben kitűnően összeilleszthető :). Az alma mennyisége tetszőlegesen emelhető, legyen bő 1kg. Soha nem mérem :). Nem találtam a recept módosításának lehetőségét, ezért bátorkodtam ide írni. Örülök, hogy ennyi embernek ízlik!
bizsu001 @cook_6556913
Első almáspitém elkészítéséhez hosszas keresgélés után ezt a receptet választottam.Nagyon jó döntés volt!
Könnyű elkészíteni és isteni finom! Nagyon nagy sikere volt,Köszönöm a receptet!! ;)
Könnyű elkészíteni és isteni finom! Nagyon nagy sikere volt,Köszönöm a receptet!! ;)
Zsuzsanna Tallósi @tgyugyika
Már sokszor készítettem el. Nagyon szeretjük, legutóbb 1.5ös tejjel. hááát, kár volt érte mert az előzőkhöz képest szörnyű lett, de tanultam belőle. )
dzsinbu @cook_6675675
Előkészítettem az almát,a tésztát holnap megkísérlem a sütést. Alsó-felső,vagy légkeveréses a 180 fok ?
Márta Wertetics @Ripi1_Ropi
Most nem tettem bele tejet, mert a tészta olyan állagú lett, amilyennek kell lennie. 2 éve csak ezt a receptet használom, ez a leg finomabb. A probléma mindig a második tészta volt. De kaptam egy nagyon jó tanácsot, hogyan kell kinyújtani. 2 sütőpapír között kell nyújtani, se liszt, se semmi nem kell hozzá, nem ragad oda. Ez a nyújtás miden tésztára vonatkozik
Ágnes Hajdu GooglePlus1 @cook_6584828
ha a lisztett másal potolom mivel az egyik gyerek gluténérzékeny az rontana rajta. És mit javasoltok. Előre is köszönöm a segitséget.
Schmidt Zsuzsanna @cook_6666843
Nem tudom mit mérhettem el, de nekem a tészta egy folyós massza lett mikor összekevertem. Ráadásul 2 evőkanállal kevesebb tejet is raktam bele, mert soknak találtam. Még legalább 20 deka lisztet kellett hozzá raknom hogy formázható tésztát kapjak. Ettől eltekintve finom lett.
Schmari @cook_6668946
Nagyon finom lett! Én az almát nem pároltam meg, csak kinyomkodtam, hozzáadtam a cukrot és a fahéjat, és így tettem a tésztára. Anyukám javasolta ezt a módszert almás sütiknél, nekem bevált.
Boza Dorisz @cook_6577178
Nekem is nagyon lágy lett a tészta így. kellett még hozzá raknom lisztet bőven. remélem így is jól fog sikerülni :)
Csilla Imola Kalmár @cook_6660071
Jó recept! Nekem kicsit kevés lett benne a töltelék, pedig a megadott méretű tepsiben sütöttem. Az 1,2 kg alma már lereszelve és kinyomkodva értendő?
Benkő Petra @cook_6668178
A tészta nekem is sokkal folyósabb lett, legalább 30 dkg lisztet adtam hozzá pluszba :(
Keresztesi Katalin @katakonyha08
Nekem is kellett hozzátennem még kb. 10 dkg lisztet, különben nagyon jó recept ) szépen formálható, nem szakadt el a tészta
Violet93 @cook_6618999
Isteni recept, kezdô vagyok a konyhában, ez a harmadik alkalom, hogy elkészítem, abból egyszer alma helyett meggyesen csináltam.A mostanira diót is szórtam a tetejére, és 3 rétegre csináltam, mert tôbb lett a tészta.
Miksiné Jurecska Éva @cook_6662220
Sütőpapíron vagy zsírozott-lisztezett tepsiben sütitek?
Ivett Ináncsi @cook_6655576
Az alma levét nem kell kinyomkodni? Nem áztatja el nagyon a tésztát? :)
Fülöpné Góczán Tünde @Fulopne
Nagyon jó recept! A család imádja. Innentől fogva csak ìgy csinálom :) ❤
Anita Rózsás @anita_19840118
Szia! Érdeklődni szeretnék hogy ez a tészta recept alapján mákos pitének is jó? Az almás pite recept nagyon jó! Köszönöm ;)
Lelekpillango @cook_10093649
Nagyon jól sikerült megint, mióta megtalàltam ezt a receptet csak így csinàlom, én az alma alà teszek egy kis daràlt diót is! :)
Köszönōm a receptet! :)
Köszönōm a receptet! :)
Gabor Kovacs @cook_6807366
Amióta megsütöttem, azóta is ezt emlegetik. Már többször is kellet készítenem. Én tovább sütöttem, mert az almát nem pároltam meg előtte, viszont raktam bele rumba áztatott mazsolát is. Karácsonyra már kérték, hogy süssek megint. :-)
Viktória Béky @cook_9115503
Köszönöm a receptet, már sokszor megsütöttem és eddig mindig nagy sikert aratott. Én az almás töltelékből többet készítek kevesebb cukorral, továbbá nem párolom meg, csak az alsó tésztarétegre rakok egy kis búzadarát, hogy a maradék nedvesség ami az almából távozik ne áztassa el. Próbáltam már teljes kiőrlésű tönköly búza lisztel édesítőszerrel, úgy is nagyon finom volt. A következő alkalommal meggyes töltelékkel próbálkozom, ahogy nagymamám mindig készítette nekem. Köszönöm még egyszer. :)
Ildikó Tajti @cook_12200835
Nagyon jó recept! Családunk nagy kedvence! Köszönöm a receptet!
Betty Deak Peterne @cook_20591626
Üdv! Bocsi a hülye kérdésért....
Alma párolás mit is jelent? Reszelt almát saját levében párolom vagy kell víz hozzá (félek folyós lesz akkor a töltelék)?Köszönettel: Egy nagyon nagyon kezdő tag :)
Alma párolás mit is jelent? Reszelt almát saját levében párolom vagy kell víz hozzá (félek folyós lesz akkor a töltelék)?Köszönettel: Egy nagyon nagyon kezdő tag :)
Philpo @Philpo
Szia! Nem kell hozzá víz, kiereszti az alma, pláne, ha friss. (Szintén kezdő, de így még én sem rontottam el.)
LOcto🙂 @cook_locto23
egyszer már elkészítettem. most ez az 1.5kg alma is kevés volt, nem lett olyan szép magas, mint sz előző, több töltelékkel sokkal jobb!❤ ééés amúgy előre elkészített (télire) fahéjas reszelt almával is szoktuk tölteni, mégfinomabb, mint a friss.
Julianna Medeg @Julianna1per5
Már nagyon sokszor Megcsináltam az almás pite receptet nagyon nagyon finom és nagyon sok embernek ajánlottam Köszönöm szépen a receptet
Lászlóné Papp @cook_19217267
Köszönöm! Elkészítettem, nagyon finom lett, ízlett a családnak.
Rita Kocsis @cook_20221009
@cook_6554302 nagyon finom lett es nagyon szep. Ezutan csak igy fogom sutni az almas sutit. :) Koszi a receptet.
Gabriella Soregi_1 @cook_6631863
@cook_6554302 Én évek óta a te almás pite receptedet használom és mindig nagyon finom lesz és tökéletes! Nagyon szépen köszönöm. Szerinted más tölteléket is bele lehetne tenni?
Judit @SsyJudit
Szia! Érdeklődnék hogy nem kell kibelelni a tepsit? Se kikenni?? Erről nem írt semmit a recept és a kommenteket is vegigolvastam. Itt van arra várva összeállítaam valaki gyorsan válaszoljon 😶
Barbara Hajdu @hajdubarbi
Nem kell, de én utálok tepsit mosogatni, így szoktam sütőpapírt tenni alá. Picit könnyebben ki is jön, de annyi vaj van a tésztájában, hogy nem kell alá semmi.
Barbara Hajdu @hajdubarbi
Imádjuk! Évek óta így sütök almás pitét. Érdekes, mert még egyszer se maradt belőle. :)
Márta Wertetics @Ripi1_Ropi
Régebben már írtam, de most is leírom, hogy nem találtam ennél jobb receptet.😘
Alexa Csik @flowerymeadow
en is elkeszitettem, ma masodjara fogom! nekem is eddigi legjobb almas pite recept.
Dalma @cook_9701654
Elkészítettem, kicsit még kell csiszoljak rajta de ízre nagyon finom lett. A tésztáját túl vékonyra nyújtottam és egyáltalán nem nőtt fel. De tanultam belőle.
Kérdés: a tésztára az almát forrón teszi rá?
Kérdés: a tésztára az almát forrón teszi rá?
alexandra @szanduSs
Én nem pároltam meg az almát és a tésztához tejfölt tettem nem tejet és picit több lisztet🙂 ééés tökéletes lett
Dalma @cook_9701654
Ezzel a sütivel csak egyetlen “gond” van. Naaagyon hamar elfogy 😀 isteni finom, szuper recept! Már sokszor csináltam, a gyerekek már csak ezt a fajtát szeretik
Balázs @cook_38801568
Én évek hossza ezt a receptet használom, amióta meg kaptam ezt a jó receptet.. Nálunk is mindig nagyon hamar elfogy😁
Kriszta Gireth @cook_22441891
Nem szokott recept fel idegesíteni , de ennek sikerült 😡 Nem vagyok egy kezdő és fakanalat sem most láttam először … de akinek ez az almás pite a megadott recept alapján sikerül az vagy hazudik vagy egy másik bolygóról érkezett ! Mindent betartva , ügyelve a részletekre … egy kezelhetetlen tésztát kapsz amivel bármit csinálsz sehogy nem úgy viselkedik ahogy kéne . Esetleg a jövőben lehetne olyan receptet feltölteni ami megállja a helyét és el lehet készíteni úgy, ahogy a leírásban szerepel mindenféle extra trükk nélkül ?! 😡
Fehér-Bodó Kriszti @bkriszti21
Tény hogy nem egy jól leírt recept és van probléma egy kicsit a tésztával de meglehet csinálni. Én kezdő vagyok a konyhában nem is kicsit és mégis sikerült nekem, csak kicsit egy kicsit több lisztet raktam bele
Szabina @szabina_martinecz
Életem első almás sütijét sütöttem e recept alapján.Tökéletes lett.Nagyon köszönöm a receptet♥️
(szerkesztve)
Bianka Papp @cook_115013476
Teszta nekem is Tul puha volt raktam hozza meg Lisztet, Az Alma 1,2 kilo volt megpucolva es kimagozva igy jo lett:)
