zsuzsanna47
zsuzsanna47 @cook_6533806
Kedves Zsuzska! Talán kicsit régebbről, de nekem is gyermekkori emlék ez a leves. A gyerekeim " beteg levesnek" hívták, mert akkor szoktam főzni nekik amikor a gyomrukkal volt probléma.
Én egy kicsit másként készítem! A forró olajba 1 púpozott egész köményt kipattogtatok és utána teszem bele a lisztet, kicsit pirítom, utána pirospaprikát és felöntöm hideg vízzel, sózom és felfőzöm kb. 10 percig. Azután kiszűröm a köményeket és pirított kenyér darabokákra szűrve fogyasztjuk. Néha felvert tojással is készítem.
A Te recepted szerint is nagyon finom lehet.Legközelebb így is megpróbálom. Üdvözöl:Zsuzsa