Kommentek
Eper mousse torta
SzuperNova @cook_6568705
Szia! A lányommal kinéztük a receptet és el szeretnénk készíteni életünk első epres tortáját :) Viszont 20 cm-es tortaformát vettünk. Szerinted, mennyivel kevesebbett számoljak az összetevőkből? Ha jól számolom a 28 és a 20 cm-es formák között 30% a különbség. Akkor minden összetevőből vonjak le 30%?
gzsuzsannag @cook_6543403
Szia! Most készítenék először mousse tortát. Viszont a formám, ami van, nem kapcsos. Szerinted össze lehet-e rakni úgy is a tortát, hogy miután a mousse krémet megcsinálom, műtöm pár órát, hogy már szilárd legyen, és akkor rakom össze a tortát, így kikerülve, hogy a kapcsos részre mint támfalra szükség legyen. köszönöm előre is a választ!
Hunyadi Renáta @cook_6612201
Szia!A lapzselatin helyett lehet granulátumot is használni,ha igen akkor mennyit?
SzuperNova @cook_6568705
ANANÁSSZAL NEEE!!!! Kipróbáltuk, gyönyörű, finom illatos, de az íze förtelmes :( Valahogy a tejszín meg az ananász nem jó barátok. De az eredeti változat mennyei, azóta többször is készítettünk ilyet :) imádja a család!
Balogh Tímea @cook_6627680
gyakorlott szakácsként írok saját tapasztalatot. A torta kakaós alja nagyon kevés egy 28cm-es formához. legalább 3*annyi mennyiség kell bele, hogy rendesen legyen alja. A krém meg sok az aljhoz képest. Egyébként finom!
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Katalin Márton, viola53: TErmészetesen azzal is szuper lesz! ;)
Gy.Zsuzsi @cook_6658827
Nagyon örülök, hogy ilyen sokan kipróbáljátok a receptemet. Igazán felemelő érzés :)
Bocsánat, hogy nem válaszoltam a kérdésekre, de látom megoldottátok. Az alja nekem bővel elég, de persze lehet vastagabb is, ki-ki ízlésének megfelelően. A gyümölcs is változtatható tetszés szerint. Na és nem muszáj kekszaljat használni, lehet piskóta is. Én mindig lapzselatint használok, de biztosan jó a granulátum is, a csomagoláson leírtak szerint használd. Remélem így utólag is, de sikerült válaszolnom mindenre.
Gyönyörűek az elkészült tortáitok! :)
Üdv: Zsuzsi
Bocsánat, hogy nem válaszoltam a kérdésekre, de látom megoldottátok. Az alja nekem bővel elég, de persze lehet vastagabb is, ki-ki ízlésének megfelelően. A gyümölcs is változtatható tetszés szerint. Na és nem muszáj kekszaljat használni, lehet piskóta is. Én mindig lapzselatint használok, de biztosan jó a granulátum is, a csomagoláson leírtak szerint használd. Remélem így utólag is, de sikerült válaszolnom mindenre.
Gyönyörűek az elkészült tortáitok! :)
Üdv: Zsuzsi
Balog Nikolett @cook_16378669
Mi volna ha piskótába töltené, elég volna bele, egy tortába?
Edina Tolnai @cook_6675671
Jol latom,hogy ez sziv formaju tortaformaban keszult? Lecsatolhatos torta forma? Enis sziv alaku tortat tervezek,viszont nem tudom , hogy nem lecsatolhatos formaban valahogyan megtudnam e valositani?
Valéria Fülöp @cook_6651483
Meg lehet csinálni barackkal is? Mert ugye az eperszezon lejárt, de most meg a barackból van annyi, hogy Dunát lehetne rekeszteni :)
