
Kommentek
Aranygaluska
Chance @cook_6522538
Kedves Gábor,milyen figyelmes vagy, hogy írtad, a só ne érintkezzen az élesztővel. Jóóóóó sokáig egyik kedvenc elfoglaltságom volt, hogy a sütésnél megmaradt élesztőt a tenyerembe morzsoltam, majd sóval meghintettem. :) Aki még nem próbálta, szerintem tegye meg, írtó tanulságos dolog!Köszönöm szépen a receptet, no és az elmaradhatatlan tanácsaidat! Legyen szép napotok!**********************************************************
http://www.kids4evergames.com
http://www.kids4evergames.com
Handika @cook_6657819
Sziasztok!
Életemben először sütöttem aranygaluskát, eddig nem volt hozzá kedvem. Az itteni receptet és a képeket látva megjött a kedvem. Bár féltem tőle, mert kelt tésztát egyáltalán nem készítettem még.
Isteni lett!
Köszönöm a jó receptet!
Andi
Életemben először sütöttem aranygaluskát, eddig nem volt hozzá kedvem. Az itteni receptet és a képeket látva megjött a kedvem. Bár féltem tőle, mert kelt tésztát egyáltalán nem készítettem még.
Isteni lett!
Köszönöm a jó receptet!
Andi
keritu @cook_6521641
Sziasztok!
Ezt a receptet én is kipróbáltam, és egyszerűen fantasztikus lett!
Köszönöm
Ezt a receptet én is kipróbáltam, és egyszerűen fantasztikus lett!
Köszönöm
Scherlyn @cook_6537012
Én is kipróbáltam, és csatlakozom az előttem szólókhoz: FANTASZTIKUS! :)
Mama Tünde @cook_6521791
Nagyon jó a recept!Könnyen elkészíthető sikerélményben lesz részetek :-) !Annak ajánlom aki sok sodóval szereti duplázza a mennyiséget(a lisztet nem fontos mert így is sűrű lesz)Sok sikert!
Judit76 @cook_6529379
Sziasztok!
Én is elkészítettem és finom lett -bár én édesebben szeretem. Viszont a sodó egyátalán nem ízlett. Olyan íze volt, mint ha Haas pudingporból csináltam volna...
Én is elkészítettem és finom lett -bár én édesebben szeretem. Viszont a sodó egyátalán nem ízlett. Olyan íze volt, mint ha Haas pudingporból csináltam volna...

Varga Gábor @gabor
Kedves Monka27!Felfuttathatod, az sohasem árt, de nincs ez a fázis a receptben, ami azt jelenti, hogy nem kell futtatni.Üdv!
Gábor
Gábor
oroszlan @cook_6523020
Minden elismerésem az oldalért!!!!már több mindent kipróbáltam innen és minden sikerült. Csak most regisztráltam, mert úgy gondoltam ezt meg kell köszönnöm!!!
Soha nem csináltam még aranygaluskát, de ez a recept annyira megtetszett, hogy ki kellett próbálnom!!
Köszönöm!! Nagyon finom lett, bár én sodót nem készítettem csak pudingot főztem.
Nagyon jó hogy mindnet alapfokon van leírva!!
Soha nem csináltam még aranygaluskát, de ez a recept annyira megtetszett, hogy ki kellett próbálnom!!
Köszönöm!! Nagyon finom lett, bár én sodót nem készítettem csak pudingot főztem.
Nagyon jó hogy mindnet alapfokon van leírva!!
Tücsi @cook_6531460
Én is megcsináltam, és nagyon finom lett!Édes anyukám is oda volt tőle!:)
Mina @cook_6523330
Sziasztok!Mi ezt az egy aranygaluska receptet próbáltuk ki és ennél is maradtunk!Igaz dupla adaggal,de úgy is nagyon jó lett!A vanília sodó helyett pedig vettünk kimondottan vanília öntet,de teljesen olyan az íze /legalábbis szerintem!/mint annak idején az iskolában!Köszönjük a receptet!
szbogar @cook_6531099
Egy nap alatt elfogyott négyünkre a 6 adagnyi :D Kell ennél több? Köszönöm a receptet! Valóban nagyon finom.
SummerGirl @cook_6523406
Kedves Gábor!Gratulálok a recepthez, én is elkészítettem, nagyon finom lett. Bár a tészta összegyúrása majdnem kifogott rajtam, mert alig lehetett elválasztani az edénytől, annyira ragacsos volt. Féltem attól is, hogy esetleg túl lisztezem, de máshogy nem tudtam összegyúrni rendesen.
Mindig ennyire ragacsos a keverék, vagy csak elmértem a lisztet?
Előre is köszönöm a választ!
Mindig ennyire ragacsos a keverék, vagy csak elmértem a lisztet?
Előre is köszönöm a választ!

Varga Gábor @gabor
Szervusz SummerGirl!Valamit elmérhettél. Ez ugyan lágy, de mégis csak gyúrt élesztős tészta. :-)Üdv!
Gábor
Gábor
zsike605@freemail.hu @cook_6523511
SziasztokNem tudnátok valami mást ajánlani ami helyetesítheti a diót.Mert nem igazán szeretem. Előre is köszi mindenkinek
kincsö @cook_6526211
hallo!
ez volt a legjobb recept nagyon finom lett bekerült a kedvencek köze köszönöm
ez volt a legjobb recept nagyon finom lett bekerült a kedvencek köze köszönöm
elanor6 @cook_6523758
Megsütöttem, nagyon jó lett. Először a hozzávalók alapján azt hittem, hogy kevés lesz, de tényleg elég volt 6 személyre.Köszi a receptet.

Ludmilla @kisnemedi
Helló Mindenki!Csak ajánlani tudom ezt a receptet!
Könnyen,gyorsan elkészíthető és NAGYON FINOM!!!
Én ma már a második adagot készítettem el és mostanra már hült helye a tepsiben:-)
Köszönöm a receptet!
Könnyen,gyorsan elkészíthető és NAGYON FINOM!!!
Én ma már a második adagot készítettem el és mostanra már hült helye a tepsiben:-)
Köszönöm a receptet!
piccieszti @cook_6528832
Kedves Gábor,
nagyon tetszik a recept mindjárt neki is állok kipróbálni csak azt nemtudom pontosan h ha élesztőport használok, akkor is 20 g kell e vagy akkor kevesebb is elég.. vagy egyáltalán jó e az. és ha rendes élesztőt használok akkor mielőtt összekevrném a többi hozzávalóval felkell e futtatnom. előre is köszönöm a választ.
nagyon tetszik a recept mindjárt neki is állok kipróbálni csak azt nemtudom pontosan h ha élesztőport használok, akkor is 20 g kell e vagy akkor kevesebb is elég.. vagy egyáltalán jó e az. és ha rendes élesztőt használok akkor mielőtt összekevrném a többi hozzávalóval felkell e futtatnom. előre is köszönöm a választ.

Varga Gábor @gabor
Szervusz Eszti!Mivel a recept nem írja, így nem kell az élesztőt felfuttatni.A por élesztő gyengébb, mint a hagyományos élesztő. Persze azzal is készítheted, de többet kell használni belőle, mint a hagyományosból.Üdv!
Gábor
Gábor
pancsa21 @cook_6546423
Helló!
Sajnos az én gyerekeim nem eszik a diót, a kérdésem az lenne, ugyan ezt a receptet dió helyett mákkal is elkészíthetem?
Sajnos az én gyerekeim nem eszik a diót, a kérdésem az lenne, ugyan ezt a receptet dió helyett mákkal is elkészíthetem?
ferencagi @cook_6524390
Tuti recept! Tudom ajánlani mindenkinek!
Ha én megcsináltam, más is megfogja!:)
Ha én megcsináltam, más is megfogja!:)
klaudia82 @cook_6528134
Szuper a recept! Legközelebb dupla adagot kell csinálnom, mert a férjem szinte egyedül tűntette el mindet! Nagyon könnyen elkészíthető és gyorsan el is fogy:-)!
szasszi85 @cook_6527003
Rengeteg diónk lett ősszel, rákerestem a receptre. Ez egy isteni aranygaluska. Nagyon finom a tésztája! Nem bonyolult és a csatos tortaformából, ha kiveszem, olyan, mint egy torta. Kitűnő a diónk felhasználására. :)
háziboszi @cook_6526481
Tegnap csináltam harmadszor vagy negyedszer ezt a receptet. Megunhatatlan, és nagyon finom.
Ákos82 @cook_6524953
Életem második saját készítésű ebédje lett. Ez az oldal nagyon jó, sok bizalmat adott. Maga a galus nagyon finom lett, bár szerintem kicsit sok lett rá a dió. Ha legközelebb csinálok ilyet, azért előbb külön felfuttatom az élesztőt, mert szerintem úgy jobban megkel a tészta. Így hogy mindent egybegyúrtam, annyira nem kelt meg.
hfanni92 @cook_6525870
a 3 g só nagyon sok bele, teljesen elsóztam vele a tésztát, bőven elég lett volna egy csipet belőle. Amúgy a recept nem rossz, de legközelebb okosabb leszek.

Varga Gábor @gabor
Szia fanni!A 3 g tuti, hogy nem rossz. Valószínűbb, hogy 3 dkg-ot mértél ki. :-( Eddig még nekem, és mindenkinek tökéletes volt ez a tészta...Üdv!
Gábor
Gábor
eraaa @cook_6526492
Kedves Gábor!Szeretném megkérdezni, hogy hagyományos gázsütőben - ami nem hőlégkeveréses - ott is ennyi a sütési fok és idő?(170 C-os előmelegített sütőben 30-35 perc)
Csak mert mindig parázok, hogy belül nyers marad a sütim, ezért mindig kicsit de tényleg csak kicsit 2-4 perccel tovább sütöm amitől meg jól kiszárad, és szerintem a kelt tészta erre különösen érzékeny.Válaszát előre is köszönöm.
Erika
Csak mert mindig parázok, hogy belül nyers marad a sütim, ezért mindig kicsit de tényleg csak kicsit 2-4 perccel tovább sütöm amitől meg jól kiszárad, és szerintem a kelt tészta erre különösen érzékeny.Válaszát előre is köszönöm.
Erika
eraaa @cook_6526492
ja és még azt is szerettem volna megkérdezni, hogy simán sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, le kell-e fedni (hogy ne száradjon ki), vagy nyitott lezárt sütőben stb.nagyon köszönöm
Erika
Erika
GDóri @cook_6526569
Kedves Gábor !Nekem is jól sikerült az aranygaluska, de kicsit túl kenyérszerűnek találtam a tésztáját ! Szép lett , gyönyörűen megkelt, de személy szerint jobban szeretem, ha a tészta kissé omlósabb, így a vajat nagyon keveseltem benne . Szerintem 2-3-szor ennyit simán elbírna a tészta max . kevesebb tejjel. Legközelebb úgy csinálom, de természetesen így is jó volt .
Köszönjük !
Köszönjük !

Varga Gábor @gabor
Szervusz Dóri!Tudod, ízlések, és pofonok. Én így szeretem. :-)Üdv!
Gábor
Gábor
Ducika69 @cook_6531762
Én ma fogom kipróbálni izgulok,mert nekem ez a süti olyan bonyolultnak tűnt mindig ,de ez a tészta olyan... egyszerűnek tűnik nah izguljatok :)az én mérlegem csak dkg at mutat régi mérleg nagyon ez a g kicsit feszélyez,de majd kitalálom :)Erika :)
Csuporka @cook_6527376
Elkészítettem ezt a receptet. de kevés volt a tésztájában a cukor, kicsit izetlen volt így, legközelebb több vagy akár dupla ennyi cukrot is lehet tenni nyugodtan bele. De végülis mind elfogyott!
monap79 @cook_6532670
Bárki bármint mond, ez a recept nekünk így volt tökéletes ahogy van!
tuzeslo @cook_6531726
Most van bent a sütőben:) Kíváncsi vagyok nagyon.A tészta remek volt.Sokkal jobban sikerül így ,mint amikor kovászt készítek. Ha kész lesz megírom.Köszi
nyema @cook_6527670
Én pont ugyanezt a receptet szoktam megcsinálni, de ez igy nekem nagyon "pepecs" munka. Nem szoktam kelesztegetni pihentetni. Osszegyurom a tesztát. kinyujtom. kiszaggatom. belerakon kivajazott formába. utánna mikor bele van szepen pakolva a formába megkenem vastagon margarinnal megszorom cukros dióval. begyujtom a sutőt es a hideg sütőbe rakom bele. Tokéletesen megkel 180 fokos sutőben max fel orát sül. probaltam mar igy is ahogyan itt le van irva, a vegeredmeny ugyanaz lett, csak igy 3x annyi idő mire elkeszül.
Szerintem a margarin mennyisege el lett irva. en egy kocka rama felet szoktam belekeverni.
Nagyon jó recept!
Szerintem a margarin mennyisege el lett irva. en egy kocka rama felet szoktam belekeverni.
Nagyon jó recept!
hjani @cook_6577545
Kedves Gábor!Ma elkészítettem ezt a nagy kedvencet és csinálnom kell újra :)Nagy siker élmény volt a készítése, köszönöm!A recept tökéletes, nagyon finom lett. Viszont szerinted meg lehet pirítani a diót előre, amikor még nincs a cukorral összekeverve? Mert nekem 30 perc sütés után tökéletesen megsült a galuska, a teteje viszont kicsit sápadt maradt, nem pirult meg.Én kihagytam a reszelt citromhéjat, mert biztosan nem kezeletlen még a bio sem, a hosszú hajóút miatt, na de ez az én "bogaram".Válaszod előre köszönöm!
Miszu @cook_6527816
Tegnap megcsináltam ezt a receptet, elsőre TÖKÉLETES lett, nincs benne semmi hiba. Köszönöm, jót ettünk belőle! :)
dorkaa @cook_6607050
Imádom ezt a desszertet és a család is örül, ha néhanapján elkészítem :) és furcsa mód nekem is tökéletes lett :) üdv. és köszönet a receptért!
Krisztiiii @cook_6528664
Hát fiúk )) évek óta nézegetek recepteket a neten , de ti aztán mindent tudtok. Csak gratulálni tudok nektek.
Elkészitettem az aranygaluska I.-et és még életemben ilyen foszlós tésztával nem telálkoztam.) Arra gondoltam, hogy nem lehetne ez a bukta alapanyaga?
Őrület, hogy most állandóan sütni akarok --- miattatok fogok elhizni )
Elkészitettem az aranygaluska I.-et és még életemben ilyen foszlós tésztával nem telálkoztam.) Arra gondoltam, hogy nem lehetne ez a bukta alapanyaga?
Őrület, hogy most állandóan sütni akarok --- miattatok fogok elhizni )
rfalva69 @cook_6529356
Tegnap megcsináltam az aranygaluskát, isteni lett, a családom ismétlést kért.
Bátran böngészem a többi receptet is.
Köszönöm fiúk!
Bátran böngészem a többi receptet is.
Köszönöm fiúk!
alibaby @cook_6529540
Ennek a receptnek köszönhetően tökéletes és eszméletlenül finom aranygaluskát sikerült sütnöm !!! A Nagyim agyon dicsérte :) ez nagy szó ! Köszönöm a receptet!!!

babosnikolett @babosnikolett
Ma mi is megcsináltuk cukrász tanoncok és nagyon jót ebédeltünk belőle :)
ritamozaik @cook_6529890
Hát el vagyok ájulva! Az aranygaluska receptjét keresve találtam rátok.Ez aztán a precíz leírás! Így még nekem is sikerülhet, pedig nem vagyok egy konyhatündér. Holnap megcsinálom, és referálok. Gratula! Rita
Katua @cook_6530774
Tudom, hát-tal nem kezdünk mondatot... DE! Hát ilyet még nem csináltam! Ez annyira finom!! Itt ülök, és közben eszem.. A Férjem és a Fiam elég sokat esznek, így rögtön dupla mennyiséget csináltam! Szerintem el is fog fogyni.. Osztottam a Facebook-on is, hogy mindenki tudja, érezze, milyen finomságok vannak itt! GRATULÁLOK az oldalhoz! Most már tudom, ha először próbálkoznék valamivel, csak innen sütök-főzök...!!!!

Katalin @cook_6531124
Istenien finom. Nem olyan régen megcsináltam, most megint követeli a család :D Úgy látszik fogyókúrának vége :D
Katesz @cook_6591884
Sziasztok! Porelesztovel is meg lehet csinalni ezt a finomsagot, akkor is ugyanolyan fincsi lesz, vagy kell valamire pluszban figyelni? Koszonom :-)
Katesz @cook_6591884
Ferjem angol csaladjanak aranygaluskat keszitettem a karacsonyi vacsora utani desszertnek, nagyon izlett nekik, fantasztikus recept. Koszonom!
degetz @degetz
"kis lángon besűrítjük, míg ízében elmúlik a lisztes érzet"Erre vonatkozóan kérnék egy kis iránymutatást, fél órás sűrítgetés után még nem éreztem elég "liszttelennek", így bedobtam maximális fokozaton 5 percre a mikróba is, ami valamit javított ugyan a történeten, de még mindig - mintha - lisztesnek tűnt volna.Mivel lehet segíteni ilyenkor rajta?
nozdrovicka @cook_6640730
Én másképp készítem de így is kipróbálom nálunk nem mindenki szereti dióval

ildi13 @cook_6533053
nagyon tökéletes a recept, már sokszor elkészítettem. köszönöm neketek!

Veronika Csuka @cook_6532840
En a tesztat egy kicsit lagyabbra keszitem, es olvasztott vajas kanallal galuskakat szaggatok, amit a dios cukorba pottyantva megforgatok es ugy rakom ossze a sutoedenybe. Igy egyszerubb es meg dio is jobban korbe veszi. Probaljatok meg igy is, gyorsabban megy.
Kismandarin @cook_6533076
nagyon finom lett én annyit valtoztattam hogy csillag alakúra szaggattam ki. s a Sodó először nekem is nagyon sűrű lett de tejjel hígitottam s nagyon jó lett az állaga. legközelebb kevesebb liszttel csinálom s akkor nem kell hígitanom. köszi a receptet isteni s látványos :) sajnos a képet nem sikerült feltőltenem.

szabis @cook_6663924
Ez valami isteni, arról nem is beszélve, hogy milyen roppant egyszerű az elkészítése. Mi imádjuk :)

nicole_93 @cook_6546453
Többször elkészítettem már, tény, hogy valóban isteni finom :) DE, miért van az, hogy mindig kell hozzá lisztet tennem? Ugyanezekkel az arányokkal dolgozom, amik itt vannak mégis mindig kell hozzá lisztet tennem
Ildikó Horváth_1 @cook_6668056
nekem több lisztet vett fel. Remélem azért így is megkel. az élesztőt fel kell előtte futtatni a tejben? vagy csak egyszerűen mindent bele a tálba és hagyom kelni?
Köszönöm a választ előre is!
Köszönöm a választ előre is!
Lívia Horváth @cook_6648814
nagyon jó volt a recept csak én mogyoróval csináltam de. nagyon finom volt
mai
mai

Adrii @cook_6539014
Annyira jò, hogy videò is van màr. :) Biztos kiprobalom ezt a receptet.
Batár Gabriella @cook_6589097
Nagyon köszönöm a receptet, nagyon finom lett és pont elég volt 5 emberre! :)

Bérczi Róbert @berczi_robert
Kriszti Lintz: Ha ezt a receptet követted, akkor meg kellett kelnie! Lehet hogy nem volt elég langyos helyen kelesztve? Ha úgy érzed hogy ragacsos a tészta, ki lehet szaggatni két evőkanállal is, amit olvasztott vajba mártasz, és a galuskákat egyenként forgatod meg a cukros, diós keverékben.
Kata Rakosi @cook_6675597
Egy 26 cm-s formához legalább dupla adag tészta kellene, ez az adag nagyon kevés.
István Szuhanics @cook_6625643
Valóban a recept nagyon jó, de a mennyiség keves!Nem elég 6 adagra!
Istvánné Vaskó @cook_6620145
Nagyon jó többféle képen olvastam már de ez is kiváló és fincsi úgy hogy van már választék melyiket csináljam köszike katalin

Krisztina26 @cook_6655529
Nem tudom de nekem nem volt elèg a liszt ès potólnom kellett hozzá elèg sokat, valamit elrontottam? A tèsztát alig bírtam elválasztani a táltól ès ez csak lisztel ment! Nem is kelt meg nekem a tèszta ès lapos! segítsetek!

Varga Gábor @gabor
Örülök, hogy sikerült! Ha lesz módod, kérlek küldj egy fotót is a műről! ;)
vorsi0128 @cook_6565123
Üdv.! Érdeklődnék,hogy az élesztőt azt felfuttatva adjuk hozzá vagy csak simán belemorzsoljuk?

Petra @cook_17918946
Sajnálom, hogy ezt kell mondjam, de nagy csalódás volt számomra ez a recept! Többször is készítettem már aranygaluskát, ma viszont gondoltam, nézzük meg egy másik recept alapján is ... kár volt! A liszt valami eszméletlen kevés benne! Ha pedig az élesztőt nem felfuttatva kell hozzáadni, leírhatta volna, így ugyanis egy teljesen híg tésztát kaptam! Tojásból is kettőt szoktam beletenni, nem pedig egyet... Nem mondhatom, hogy újból elkészíteném ez alapján
Murányi Tünde @cook_14436576
Hatalmas csalódás ez a recept! Ha valóban cukrász voltál, szégyelld magad! :D
sucsi @sucsi_0417
Most lett kész és tökéletes, kicsi módosítás én mákkal szórtam, nálunk a dió nem menő ...
Eszter Farkas @cook_12060213
Számtalanszor megsütöttem már ezt a receptet, most is éppen a sütőben van. Eddig bárki kóstolta, el volt tőle ájulva, tényleg fantasztikus.
Viszont nekem a liszt mennyisége sosem passzolt, mindíg hozzá kellett tennem. Szerintem 300-310gr liszttel pontosabb a recept.
Viszont nekem a liszt mennyisége sosem passzolt, mindíg hozzá kellett tennem. Szerintem 300-310gr liszttel pontosabb a recept.

KósaKati @kosakati
Ma csináltam először aranygaluskát és ennek a szuper receptnek köszönhetően nagyon jól sikerült! 🥳 Miközben csináltam, elbizonytalanodtam, hogy jó lesz-e. Nem tudtam elképzelni hogyan lesz ebből olyan, mint amilyennek készen mindig látom, de végül tényleg olyan lett, amilyennek lennie kell, sőt még jobb mint amilyeneket eddig kóstoltam! ☺️
Orsesz @herbert76
Kedves Gábor
Érdeklődnék, hogy a tortaforma milyen méretű.
Köszönöm válaszod
Érdeklődnék, hogy a tortaforma milyen méretű.
Köszönöm válaszod

Kollár Judit @Judit_K_82
Én belemorzsoltam a langyos tejbe, aztán futtatás nélkül beleöntöttem a többi alapanyaghoz. Kenyérdagasztó gyúrta, így hibátlan lett futtatàs nélkül is.

Kollár Judit @Judit_K_82
Hibátlan ez a recept. Egyszerű, a végeredmény pedig isteni. Talán annyit javítanék rajta, hogy a fenti adag nálunk csak 3, nem hat főre elegendő 😁
Viccen kívül, az adagot duplázni kell!!! Úgysem lesz elég…;) :)
Viccen kívül, az adagot duplázni kell!!! Úgysem lesz elég…;) :)
Cziráky Klaudia @czrky_kld20
Tökéletes ez a recept. Másodjára csináltam aranygaluskát, az első nem igazán sikerült szóval nem is mertem utána már nekiállni. Most ezt megcsináltam, soha nem ettem ilyen finomat. A párom, aki nincs odáig az aranygaluskáért, két pofára falta. 😁
barbi.feher @cook_6537617
Lehet érdemes a receptbe kijavítani a tortaforma méretét, mert a recept 26 cm-es formát ír, kommentek között meg 22 cm szerepel, későn vettem észre csak 🙈 maga a recept amúgy szuper!










