Kommentek
Brassói
Endre Béla NDru @cook_6660877
Nagyszerű recept. Én azonban víz helyett húslevessel locsolgatom, ha nincs, akkor húsleveskockából készítek. Hiányolom belőle a majoránnát. Az adja meg a jellegzetes ízét.
Ada Edó @cook_6569819
Uh,ez jó ötlet,legközelebb kipróbálom alaplével,köszönöm a tippet. :) a majoránna nekem személy szerint nem hiányzik,a fokhagyma nekem elég intenzív. De ahány ház,annyi szokás ;)
Kaposvári István @Pista_1939_6670906
Végre egy olyan brassói recept amilyen az eredeti. Nincs benne vöröshagyma.
Az a baj, hogy a számtalan brassói recept között a döntő többségében van vöröshagyma, ami nem brassói, hanem valami pörköltféle étel.
Az a baj, hogy a számtalan brassói recept között a döntő többségében van vöröshagyma, ami nem brassói, hanem valami pörköltféle étel.
