
Kommentek
Őrség zöld aranya (2016-os országtorta)

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Köszönöm szépen!:-) Igen,valóban különleges,nagy kedvencünk lett!
Illisics Tímea @cook_6669252
Szia! A sűrített tejből milyen kell ? Konzerv? Vagy tubusos? Előre is koszonom a választ!

Zsuzsi @cook_7673771
Szia. Ha egy 18 cm-es tortát szeretnék belőle készíteni akkor, hogy változnak az arányok? :) köszönöm a segítséget

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Szia!Én mindennek a 2/3 részét vettem.Tehát pl.ha valamiből 30dkg kellene abból 20dkg-ot tettem.😉

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Szia! Kukoricapehely is jó bele pl,vagy bármilyen ostya😉

Ella Leszkovich @cook_26178059
Nagyon jó kis recept, köszönöm!
Az eredeti, 2016-os tortát túl édesnek éreztem, mégiscsak menet közben jutott eszembe, hogy ez a recept jó eséllyel követi az eredeti arányokat. Emiatt a tökmag ropogós rétegem rettenetes édes lett, de a többi rétegnél ezt már felülírtam.
Legközelebb is szívesen megcsinálom, de pont ezt a réteget el fogom hagyni, ugyanis sem az origi változatban, sem a sajátban nem tudtam értelmezni a meglétét (egyéni defekt :D )
Emiatt dupla málnazselés változatot tervezek, és arra gondoltam, a durvára tört tökmagot + olajat (ami eredetileg a tökmagropogós alkatrésze), inkább belekeverem a piskótára kent fehércsoki mousse rétegbe. Így a tökmagosság is megmarad és kedvemre is valóbb lesz
Az eredeti, 2016-os tortát túl édesnek éreztem, mégiscsak menet közben jutott eszembe, hogy ez a recept jó eséllyel követi az eredeti arányokat. Emiatt a tökmag ropogós rétegem rettenetes édes lett, de a többi rétegnél ezt már felülírtam.
Legközelebb is szívesen megcsinálom, de pont ezt a réteget el fogom hagyni, ugyanis sem az origi változatban, sem a sajátban nem tudtam értelmezni a meglétét (egyéni defekt :D )
Emiatt dupla málnazselés változatot tervezek, és arra gondoltam, a durvára tört tökmagot + olajat (ami eredetileg a tökmagropogós alkatrésze), inkább belekeverem a piskótára kent fehércsoki mousse rétegbe. Így a tökmagosság is megmarad és kedvemre is valóbb lesz

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Örülök,hogy tetszik a recept. Jó ötleteket írtál le,szerintem úgy is nagyon finom lesz.
Javaslom,hogy készíts majd belőle receptet😉
Javaslom,hogy készíts majd belőle receptet😉
Ramóna Galambos @ramonita_11
Szia!
Az utolsó 1/3 krém a fehér csokis mousse alá bekerül? :)
Az utolsó 1/3 krém a fehér csokis mousse alá bekerül? :)

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Szia! A krém=fehércsokis mousse . Az utolsó 1/3 a málnazselére kerül. Erre már csak a tökmagos glazing jön😉
Ramóna Galambos @ramonita_11
Jajj, és tényleg 😅 pedig annyiszor elolvastam a receptet 🤦♀️
Köszönöm szépen! 😊
Köszönöm szépen! 😊

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Szia!
Hűha, ez fogós kérdés🤔 Ha csak az állagokat néznénk akkor bármilyen más olajjal, viszont ennél a receptnél a színe illetve az íze is fontos, elég karakteres.
Így sajnos nem nagyon tudok mit mondani🤷♀️
A piskótánál mondjuk használhatsz sima olajat plusz tehetsz bele tökmagot ledarálva. A glazing viszont attól zöld... Ennyi jutott eszembe🙈
Hűha, ez fogós kérdés🤔 Ha csak az állagokat néznénk akkor bármilyen más olajjal, viszont ennél a receptnél a színe illetve az íze is fontos, elég karakteres.
Így sajnos nem nagyon tudok mit mondani🤷♀️
A piskótánál mondjuk használhatsz sima olajat plusz tehetsz bele tökmagot ledarálva. A glazing viszont attól zöld... Ennyi jutott eszembe🙈

Girán Julcsi @giranjulcsi_13
Értem. Esetleg avokádó olaj? Sajnos sehol sem kapok tökmagolajat, és szeretném elkészíteni

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Azt nem ismerem, még nem használtam, de első gondolatnak nem tűnik rossznak
Zsanett Vasali @cook_6631928
Kedves Margareta!
Szeretném megkerdezni, hogy zselatin lap hiányában, porzselatint használnék.. Egy zselatin lap, hány gramm pornak felel meg? Köszi
Szeretném megkerdezni, hogy zselatin lap hiányában, porzselatint használnék.. Egy zselatin lap, hány gramm pornak felel meg? Köszi
Zsanett Vasali @cook_6631928
Margareta! Érdeklődnék, hogy 1 zselatin lap, hány gramm pornak felel meg? Köszi

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Szia! Azt tudom, hogy 10 g őrölt zselatin 6 db lapzselatinnak felel meg! 😉

Tamás Bertalan @Bertalan_Tamas73
Kedves Margaréta! A receptben ezt írod: "A cukor és a víz felhasználásával szirupot főzünk", viszont nem egyértelmű számomra, hogy mi lesz ezzel a sziruppal, ezt is a tökmaghoz keverjük még a fehér csoki előtt?

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Szia! Igen, ez is mehet a ropogós többi hozzávalójához😉
Magdolna Rapport @cook_7867685
Szia!
Nekem az lenne a kérdésem,hogy tejszínből cukrozottat vagy cukrozatlant használtál?
Köszönöm 😊
Nekem az lenne a kérdésem,hogy tejszínből cukrozottat vagy cukrozatlant használtál?
Köszönöm 😊









