Kommentek
Extra gyors puha es finom bagel
Viczenti Tünde Gyöngyi @pendi161010
Szia. Az élesztős liszt a direkt így árusított liszt?? Illetve hány gramm az a 1 3/4 bögre?? Köszi a válaszod. Üdv.: Tundi
Judit Pavlovsky Dékán @Judit_Pavlovsky88
Szia! Kb 220 g (de erezni fogod ha kell még bele. En 260 ml joghurthoz 20 ek lisztet adok es a formázásnál adok meg hozza
Igen van ilyen liszt. Legalabbis angolul self rising (nem tudom minek nevezik magyarul de ha meg tudod ird meg kerlek :)
Igen van ilyen liszt. Legalabbis angolul self rising (nem tudom minek nevezik magyarul de ha meg tudod ird meg kerlek :)
Péter Balogh @peter89x
"Önkelesztő liszt" néven lehet kapni, de amúgy nem éri meg annyiért megvenni, hiszen sima liszt + sütőpor + szódabikarbóna (+ xantán) keveréke. Az 1 3/4 mérő liszt hivatalosan 210 gramm, de tényleg jobb kicsit érzésre menni néha, mivel nincs két egyforma fajta liszt, joghurt, lakásban uralkodó hőmérséklet és -páratartalom, stb.. :-)
Judit Pavlovsky Dékán @Judit_Pavlovsky88
@peter89x köszönöm a kiegeszitest. Xantan nem tudom mi az es hogy lehet-e itt kapni de megnezem. 3 gyerek mellett neha jol jon a gyorsított verzió :P (pizza is igy keszul nalunk neha, bar az eredeti élesztős valtozat jobb)
Illetve tényleg joval drágább :/ bar en felesbe csinálom tonkoly liszttel igy nem kell bele annyi :D
Illetve tényleg joval drágább :/ bar en felesbe csinálom tonkoly liszttel igy nem kell bele annyi :D
Péter Balogh @peter89x
@Judit_Pavlovsky88 TK tönköly liszttel én tejfölös-sütőporos kelesztés nélküli gyors lepénykét szoktam csinálni, kis zöldséggel, esetleg sonkával feltétként (bár legutóbb csak szezámmal, lennel és nagyszemű tengeri sóval szórtam meg). Sokszor tényleg jól tudnak jönni ezek a gyors megoldások! :-)
Judit Pavlovsky Dékán @Judit_Pavlovsky88
@peter89x errol kerhetek receptet? :) jol hangzik 🥰
