Kommentek
Túrós-kapros lepény
Inka @cook_6659763
Nagyon finom ez a süti. Változatosság kedvéért próbáljátok ki sósan, és kapor helyett petrezselyemzöldjével!
dulifuli @cook_6642935
Nem sok az a masfel ora sutes??? Komolyan kerdezem, mert szeretnem megcsinalni, de tul soknak talalom a sutesi idot! Valaki kiprobalta mar??
Gy.Zsuzsi @cook_6658827
Szia dulifuli!
Nekem kellett másfél óra sütés, de csak azért, mert a legkissebb fokozaton sütöttem. Természetesen, ha nagyobb fokozaton sütöd, de azért a lassú tűznél, ne a legnagyobbnál, akkor rövidül az idő. Látni fogod a túró tetején, és az oldalán látszó tésztán, hogy eléggé megsült-e. Szóval közepes lángon, kb. 1 óra is elég lehet. Remélem, segítettem.
Üdv: Zsuzsi
Nekem kellett másfél óra sütés, de csak azért, mert a legkissebb fokozaton sütöttem. Természetesen, ha nagyobb fokozaton sütöd, de azért a lassú tűznél, ne a legnagyobbnál, akkor rövidül az idő. Látni fogod a túró tetején, és az oldalán látszó tésztán, hogy eléggé megsült-e. Szóval közepes lángon, kb. 1 óra is elég lehet. Remélem, segítettem.
Üdv: Zsuzsi
Bikárdi Zoltán @cook_6533567
Megcsináltam ahogy le van írva és tökéletes lett.Nem okoskodtam bele semmit.
gotika @cook_6642448
Ez a recept biztos nagyon finom, ha ehhez szokott valaki. En kiprobaltam es sok ismerosomnek adtam belole, de sem en sem ok nem voltak 100%-ig elegedettek. Mindenkinek furcsa volt a kapor es a cukros turo parositasa. En sosan ismerem a kapros-turost, de ez is cask azt mutatja, ahany haz annyi szokas.
Georgina Bojana @cook_6611332
Ez egy nagyon régi, igazi paraszti sütemény. Nekem a Dédnagyanyám és az Édesanyám is sütötte. Mi nagyon szerettük. Az is igaz, hogy manapság, főleg a városokban nem ismerik. Dédnagyanyámtól tanultam pl. a zöldbab főzeléket is - kaporral - kevés ecettel és cukorral. Langyosan, üdítő, különleges főzelék. Nyáron, a nagy melegben, szinte ajándék, annyira ízes. De ezt valóban csak azok szeretik, akik nem idegenkednek a kapor ízétől. Ez is szokás kérdése. Megvígasztallak, u.ezt a süteményt készítheted vaníliás-mazsolás édes -általad megszokott- töltelékkel is. - G.B.
borsaniko @cook_6553183
Ma ez alapján sütöttem meg a kapros-túróst, nagyon finomra sikerült. Köszönöm a receptet. :)
Andrea Bús @cook_6580851
Gotika! Csináld sósan ennyi az egész, a nagymamámmal is úgy csináltuk.
Mikoláné Balogh Rózsa @Mamo_6615912
Kedves Zsuzsi! 93 éves nagybátyám kedvenc sütije és ezt kérte szülinapjára. A kép alapján úgy látom, hogy nagy gáztepsit használtál. Mekkora tortaformát ajánlanál a szülinapi tortához? Esetleg lenne ötleted, hogy a torta tetejét mivel kenhetném le a "torta" szép látványának eléréséhez? Előre is nagyon köszönöm a segítséged!
Gy.Zsuzsi @cook_6658827
Kedves Rózsa! Mivel ez egy nagy tepsi, így egy nagy tortaformában készíteném el, hogy a tésztája ne legyen olyan vastag. A tetejét én lekenném, hanem a tésztából készítenék rá valami díszt, amit a végén rásütnék. Aztán még meg lehet szórni egy kis porcukorral is. Remélem sikerrel jársz. Egy fényképet a kész tortáról szívesen fogadnék :) Szép napot és sok sikert!
Mikoláné Balogh Rózsa @Mamo_6615912
Zsuzsikám, valami hiba történt, mert csak a "megszólításom" jött át! Légy kedves újra megpróbálni átküldeni a tanácsaidat. Nagyon köszönöm ezt a "fénysebességű" válaszadást!
