Kommentek
Török kenyér
Ildikó Szilágyiné Kabai @Fannika1
Szia! Mit szeretsz beletölteni, amitől még fincsibb lesz? Látom a képen zöldséges töltelék készül.
Simon Csaba És Matild @Simon_Matild79
Szia! Én sokszor elkészítem, több variációban, például: hús csíkokat görög fűszerkeverékkel meg ízesítem és megsütjük addig még kap egy kis piros szint, úgy mint a giroszt, és friss zöldségekkel, fokhagymás jughortal kissé csípősen rétegezve megtöltjuk! Lehet döner kebab ,vagy Adana kebab ez és egy török étel itt a recept:
Hozzávalók: – 8 db hosszúkás paprika -1 teáskanál kömény -1 teáskanál csípős pirospaprika -1 teáskanál pirospaprika -1 csokor petrezselyem -1 közepes fej vöröshagyma -4 paradicsom -1/2 kg darált bárányhús. -só -pide -lapos nyársak Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a darálthúst a fűszerekkel, és az apróra vágott hagymával, majd 10 percig pihentetjük. Előkészítjük a nyársakat, majd a húst 8-10 adagra osztva, minden darabot hosszúkásra formálva (mint a virsli)
Hozzávalók: – 8 db hosszúkás paprika -1 teáskanál kömény -1 teáskanál csípős pirospaprika -1 teáskanál pirospaprika -1 csokor petrezselyem -1 közepes fej vöröshagyma -4 paradicsom -1/2 kg darált bárányhús. -só -pide -lapos nyársak Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a darálthúst a fűszerekkel, és az apróra vágott hagymával, majd 10 percig pihentetjük. Előkészítjük a nyársakat, majd a húst 8-10 adagra osztva, minden darabot hosszúkásra formálva (mint a virsli)
Simon Csaba És Matild @Simon_Matild79
a beolajozott nyársakra húzzuk. A megtisztított paradicsomot és paprikát félbe vágva a nyársak végeire tesszük. A nyársakat a parázs fölött gyakran forgatva egyenletesen megsütjük. A megsült kebabot a petrezselyemmel díszítve pidén tálaljuk. Jó étvágyat!
Simon Csaba És Matild @Simon_Matild79
Én ezzel a receptel és szoktam meg tölteni a török kenyért vagy melette eszük!🙂 elnézést a késői válaszért!
