Kommentek
Gőzben sült jénais kenyér
Mikoláné Balogh Rózsa @Mamo_6615912
Kedves Stanglina! Csak teljeskiörlésű tönköly liszttel készült kenyeret ehetek. Ezekkel a hozzávalókkal és telj.kiörl. tönköly liszttel is elkészíthetném ezt a gyönyörű kenyérkét? Boldog újévet kívánva válaszát előre is köszönöm!
stanglina @cook_stanglina01
Kedves Rózsa! Én igy még nem próbáltam megsütni,de szerintem igen! Lényegesen tömörebb lesz az állaga,így egy kicsivel több vizet vehet majd fel a tészta! De ezt a gyúrás során érezni fogja! Puha,de nem ragacsos állagúnak kell lennie!
