Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Szia!
Tetszik a recepted, szeretném elkészíteni.
Milyen fajta kenyérsütőd van?
Nekem Tefal márkájú van, édes kenyér programmal, ami közel 3 órás. Azzal jó lehet szerinted?
Várom válaszod, kellemes napot!
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
Szia Ancsyka!
Nekem Panasonic van. Nálam azért hosszabb a program mert csinál előmelegítést is. Az 30 perc. Szerintem az a program lesz a jó hozzá! Az a lényeg, hogy xl méretre és dark színre állítsd be, mert úgy sül jól át!
Szép napot Neked is!
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Köszi szépen!!! Majd megírom, ha elkészítem, hogy milyen lett!😉
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Egész biztosan! Imádom a kalácsot, de eddig még csak lerben sütöttem, kenyérsütőben még sosem próbáltam!😁😝
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
Én is igy sütöttem sokáig. Gondoltam 1 próbát meg ér, kipróbálom. Jó lett elsőre is csak én egy kicsit íztelennek éreztem és átvariáltam az összetevőket. Reggel a kávéhoz mindig megeszünk 1 szeletet. A párom visz magával mindig 1-2 szeletet a munkába is annyira bejött neki!😊
Jó mert bele pakolom a gépbe a hozzá valókat és nyugodtan csinálhatom a dolgomat.😉Okos ember volt aki kitalálta ezt a gépet!😁
Jalovina
Jalovina @Jalovina
Szia! Tudom rég volt, hogy hozzászóltál ehhez a recepthez, de érdeklődnék, hogy Te milyen programon sütöd a kalácsot? Nekem is Tefal gépem van. Bevált az édes kenyér program xl méretre és dark színre állítva, ahogy Timcsi ajánlotta? Lánykámat szeretném meglepni egy házi kaláccsal. :) Köszönöm a válaszod előre is.
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Szia! Nekem Tefal Pain&delices gepem van. 1000 g-os sulyon, sotet hejszinmodban es sweet bread programon (nalam 7-es) tokeletes volt a kalacs, igaz, feltoltesre sajnos nem kerult! Remelem, tudtam segiteni! Kellemes sutogetest!
CieM
CieM @cook_9251721
Nagyon jól néz ki! Azt szeretném kérdezni, hogy friss vagy por élesztő kell bele?
Campanella
Campanella @Campanella7
Szia, Timcsi! Nagyon jónak tűnik a recept, de kérdezném, hogy szárított, vagy friss élesztőt használtál? Köszi ? :-)
Bernadett70
Bernadett70 @cook_16647198
Nem rég vettünk kenyérsütö gépet és ez az elsö recept, amit kiprobältam. Nagyon finom lett! :) Van esetleg bevàlt recepted kenyérhez, magvas kenyérhez is?
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
Nagyon örülök, hogy ízlett!🙂Igazából én csak sima fehér kenyeret és a vitamill sokmagos rozsos kenyérmix-ét szoktam készíteni. Nem tudom milyen sütőd van, mert rozsosat csak olyan sütőben tudsz készíteni amihez adtak rozsos dagasztó lapátot! Sima dagasztó lapáttal nem lesz jó! Viszont a receptjeim között találsz még kelt tésztás kalács, briós muffin, bukta receptet is. Én már a legtöbb kelt tésztát géppel készítem.😉🙂
Bernadett70
Bernadett70 @cook_16647198
Köszönöm a vàlaszt! Panasonic gépem van, van hozzà speciàlis lapàt is. Körülnézek jobban a receptjeid között. :)
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
Nekem is az van!🙂A legjobb kenyérsütő! A fehérkenyeret én így sütöm: 280ml langyos víz, 20-30gr vaj, 400gr liszt, egyik oldalra 10gr só, másik oldalra 7gr szárított élesztő és 1 adagoló kanál cukor az élesztőre. Mindig szuper lesz! A 2-es gyors programon és dark színre állítva sütöm! A rozsos, magvas is nagyon jó lesz benne!🙂
Emese Navratilné
Emese Navratilné @cook_16655209
Ez a recept hány kilósra jön ki mert nekem silvercrest gépem van
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
Szia! Nyugodtan elkészítheted, mivel 500gr liszt kell bele! Így jó mindegyik sütőhöz ez a recept!
Amaranta
Amaranta @Amaranta37
Timcsi, imádom a recepted, csak ezzel sütöm a kalácsot. Hátha segítség másoknak, Tefal kenyérsütőm van, 1500g-ot választok és közepes barnaságot, nekem így tökéletes, nem kel túl, pont egy üstnyi.
Takács Róbert
Takács Róbert @cook_16710308
Nagyon finom a kalacs, szuper a recept! Hatalmas siker volt a csaladi, unnepi asztalon!
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
Nagyon köszönöm a kedves kommentet! Őszintén örülök, hogy ekkora sikere volt! További kellemes ünnepet kívánok!🐰🐣🍰
Beus
Beus @cook_13917647
Szuper recept, sokszor fogom még elkészíteni! :) Köszönöm, kedves Timcsi!
Diána Kiss
Diána Kiss @cook_19411217
Nagyon finom ez a kalács, nagyon ízlett a családnak,egy hét alatt 5-ször csináltam meg, szuper ez a recept 😀😉
Bréda Tamás
Bréda Tamás @cook_23688006
Szia. Tetszik a recept. Szeretném kipróbálni. De a hozzávalók milyen súlyú kenyérre vannak összeállítva? Én kenyérsütőgepem sajnos nem adagokra van kalibrálva.
675 g, 900 g, 1130 g opciók közül választhatok. A recepted melyiknek felel meg?
Bréda Tamás
Bréda Tamás @cook_23688006
Szia. Tetszik a recept. Szeretném kipróbálni. De a hozzávalók milyen súlyú kenyérre vannak összeállítva? Én kenyérsütőgepem sajnos nem adagokra van kalibrálva.
675 g, 900 g, 1130 g opciók közül választhatok. A recepted melyiknek felel meg?
Petrikné Pap Zita
Petrikné Pap Zita @zityi2
Kedves Timcsi!
Elkészítettem a kalácsot. Nagyon finom lett. Köszönöm szépen a receptet 🙂
Az én sütőmön a kalács funkció max. 2.50 percig süt, így aztán, mivel írtad, hogy 3.50 óra a sütési idő, fehér kenyér funkcióra, közepes barnára tettem. Gyönyörű magas lett, épp, hogy nem futott ki az edényből. Egy kicsit sötét lett, de nem égett meg.
Próbálok képet csatolni.
(szerkesztve)
Kolozsváriné Edit
Kolozsváriné Edit @Kedok
Kedves Timcsi! Hausmaister 1300-as gépben sütöttem, alap kenyérprogramon. Kis változtatással (a mazsola fele helyett apróra vágott aszalt szilvát is tettem hozzá), nagyon finom, könnyű a kalács. Köszönöm.
Dávid Széles
Dávid Széles @cook_27865998
A legjobb kalács recept amit találtam, szegény kenyersuto gép azóta is szinte folyton sütheti 😂
Tünde Szekeres
Tünde Szekeres @cook_19757687
Rengeteg az élesztő.Milyen sulyú programon kell sütni, 750gr vagy 1000gr?
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
17gr élesztő miért lenne sok 500gr liszthez??😅50gr 1 élesztő, tehát még a fele sem kell bele! A szárított élesztőn pedig rajta van, hogy 500gr liszthez kell az 1 csomag ami 7gr! Ebből több mint 1kg-os kalács lesz! Az én sütőmön nem kell súlyt választani, magától beállítja, így nem tudom melyikre állítsd. De szerintem az 1000gr-ra kell állítani.
Molisz Ildikó Erika
Molisz Ildikó Erika @cook_38584996
@cook_8078722 900 g-os kenyérsütő gépben valóban túl fog kelni az üstben. Én is így jártam. Szerintem 10 g friss élesztő elegendő az egykaros kisebb gépeknél. Természetesen kétkaros nagyobb kenyeret (1200g, 1500 g) sütő gépnél 17 g élesztővel nem fog kimászni az üstből:-)
Eva Galne Torontali
Eva Galne Torontali @cook_20853479
Kedves Timcsi! Ezer hála és köszönet a receptért. Kiváló Most vettem egy kenyérsütőt Gorenje BM 910 W II.
Marcsi Tarczali
Marcsi Tarczali @tarczali1965
Kedves Timcsi ! Szeretném megkérdezni milyen típusú géppel sütötted a kalácsot.
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
@cook_19919364 Szia! Pamasonic SD-2511, nagyon jó gép🙂
Marcsi Tarczali
Marcsi Tarczali @tarczali1965
@cook_8078722 Köszi. Nekem a SD 2550-es van. Azzal biztosan működik a recepted. Megsütöm. Szép napot kívánok!
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
@cook_19919364 szívesen,biztos jó lesz vele!🙂
Gábor Németh
Gábor Németh @Gabenking88
Köszönöm. Ízre nagyon ott van a szeren. Az én Tefal kenyérsütőmben 1kg a max sütési mennyiség de édes kenyér programon 3 óra 35 perc alatt túlkelt, illetve nem is túlkelt hanem kibuggyant az üstből. Lehet le kéne feleznem a mennyiséget? Vagy a 2 órás kalács programon csinálni?
(szerkesztve)