
Kommentek
Csemegeuborka

Magdolna Zomboriné Zsoldos @cook_12131543
Így csinálom én is,de először a vizet felforralom,beleteszem a fűszereket,sót stb.,majd lehűtöm.S ezt a hideg levet ( fűszerekkel) teszem az uborkára. Kérdésem az,hogy a sima csapvízzel készíted el,semmiféle vízforralás,dunsztolás? Mert akkor ezután én is így csinálom.Köszönöm a válaszod!😊
knekató @cook_6666497
@Cookpad60 én is évek óta tartósítószermentesen rakok el mindent. Van befőző automatám, abba nagyan egyszerű a dunsztolás. A csemege uborkára csak ráöntöm a cukros, sós vizet, és lezárom, 85 fokon 30 perc a dunsztolás ideje.


