János Schunk
János Schunk @cook_36624420
Én paradicsompaszírozón szoktam letekerni a bogyókat, sokkal gyorsabb. Így a magok és a héjak is könnyen elválaszthatók, marad a lecsepegő finom, gyümölcshúst is tartalmazó lé, amit ízesítve, felforralva máris kész a dzsem.
qpac
qpac @qpac
Az a lényeg, hogy a héja is benne maradjon, hisz abban van a leghasznosabb anyag, azért fontos, hogy így készüljön. Csak a magot kell eltávolítani.
Mihályné Mustó
Mihályné Mustó @Ilona48_
Nagyon szépen köszönöm a szőlődzsem othelló receptet szépnapot kivánok🙃😘
qpac
qpac @qpac
Nagyon szívesen. Bízom benne, hogy ízleni fog, ha elkészül. 😊