Anna Szigethy
Anna Szigethy @cook_6652104
Én sose teszem bele a zöldséget az elején, 3 óra fövés az egyben hagyott répát is túlpuhítja! Az utolsó félórában teszem bele őket, ami í gy is túlpuhulna, kiszedem. A hő kikapcsolása után is párolódnak még a fazékban. Persze ízlés dolga. Mi haraphatóan szeretjük a zöldséget.
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Mi ugy szeretjuk ha jo puha. Csak a krumplit teszem bele a végén. De attól is függővé testem, hogy a zöldségfélék eppen friss fiatalok vagy esetleg már öregebbek. És ugye nagyon lassu tűzön kell főzni. 😊
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
És eleve, mire felforr es leszedjük a habot, már addig is fő a hús. Én legalábbis sokáig habozom, mert nem szeretem ha marad rajta.