Kommentek
Paradicsomos húsgombóc
Gabriella Hegedus @ellababyone
Hmm fokhagyma. Èrdekes fűszeres. Nálam is van egy az olyan menzás🤗😘
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
@ellababyone Én teszek bele mindig, meg a töltött paprikába is. Nem sokat, de nekem így jobban ízlik.🥰
Gabriella Hegedus @ellababyone
@Gluck_Marcsi 😘Egyszer biztosan ki fogom próbálni. Puszikállak.
Ida Gaálová @cook_25241241
Biztosan így is finom, de én a gombócokat a vízzel hígított paradicsomlében főzöm meg, majd a végén berántom. Szerintem ha külön sós vízben főzném ki a gombócokat, a bennük lévő hús a vizet ízesítené és nem a paradicsomszószt.
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
@cook_25241241 Igen, tudom hogy van aki így készíti, de én így szeretem. Pont azért mert így nem "fűszeres" ízű a paradicsomszósz.😊
Gabriella Hegedus @ellababyone
Szia. Így van de...rántás rá a paradicsom, ízesíted, kis vízzel higítod. Persze ízesíteni majd mèg kell. A gombóc sós vízben fől. Amikor már puha a rízs akkor át kezded pakolni a sűrű mártás kezdemènybe egy egy merőkanál szűrt főzővízzel együtt. Így higítod a szószt ès a sós víz ízesítitovább. Amikor elèg hígakkor már a maradèk gombóc megy bele meg cukor. Forralsz egyet rajta ès kèsz.
