editklara
editklara @cook_6552139
Köszönöm a receptet, elkészítettem nagyon finom lett. A zsemlegombóc nekem 2,5 dl tejet vett fel, pedig az adagolásra figyeltem. 5 evőkanál olaj van a zsemlegombóc összetevőinél, de utána csak 1-1 evőkanál van az összeállításnál. Melyik az igazi? Üdv.:Edit
p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Kedves editklara, boldog vagyok, hogy ízlett a családi recept. A tej mennyisége liszt-függö. A konyhámban teljes + fehér tönköly és búzaliszt keveréket használok. Lehet, hogy ezt fel kellett volna tüntetni. Akkor is sok a különbség, jobban felhívom rá a figyelmet - köszönöm, hogy megemlítetted.Ami az olajat illeti, úgy írtam eredetileg, hogy 1+ 1+ 1+ 2 evökanál. Ezt receptíró rendszer ilyen formában nem tudja kezelni és összeadta . Ki kell találnom, hogyan tehetném világossá.
p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Véletlenül elment- bocsánat. Ha olvasod a gombóc receptet, kijön összesen az 5 kanál, de ilyen módon tényleg félreérthető. Köszönöm, hogy írtál . Üdv.Eszter
p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Ju eszembe: a recept többi része könnyen követhető volt?
editklara
editklara @cook_6552139
Kedves Eszter! Igen követhető volt, és életem első zsemlegombóca volt. Nagy sikert aratott. Nálam nem ragadt le a fazék aljára, mert úgy csináltam hogy egy nagyobb kanalat belemerítettem a forró vízbe és ebbe tettem a gombócot, majd amikor kicsit megkötött akkor engedtem bele a nagykanálból a vízbe.