
Kommentek
Kókuszos kuglóf, gluténmentesen

György Richter @cook_19717767
A kókuszreszelék helyett felhasználható-e a reszelékből készült tej szilárd maradéka? Köszönöm 🙂

Margit Soborné Horváth @SHGM_777
Sajnos 100%-os választ nem tudok adni. Viszont a közösségi oldalon már többször olvastam, hogy akik kókusztejet készítenek, azok utána felhasználják a "szilárd maradékot" süteményekhez. Az alapján úgy gondolom, hogy egy próbát megér! Szép estét kívánok! 🤗
Tündérmazsi @cp_mazsi75
Kedves Margit!
Más lisztkeverékkel (pl. Schar) is el lehet készíteni?
Ha ki kell hagynom az útifűmaghéjat, a folyadék mennyiségét csökkentsem?
Válaszodat előre is köszönöm.
Más lisztkeverékkel (pl. Schar) is el lehet készíteni?
Ha ki kell hagynom az útifűmaghéjat, a folyadék mennyiségét csökkentsem?
Válaszodat előre is köszönöm.

Margit Soborné Horváth @SHGM_777
Szerintem azzal is működhet, a folyadékot csak egy nagyon picivel csökkenteném. 🤗
Tündérmazsi @cp_mazsi75
Kedves Margit! Szeretném a segítségedet kérni. Barna rizsliszttel működik ez a kuglóf? Eddig csak lisztkeverékekkel készítettem, de most lassú felszívódású liszttel kell elkészítenem. Egy az egyben cserélhetem a lisztet, vagy vmilyen keményítőt kell hozzá adnom? Válaszodat előre is köszönöm szépen 😊

Margit Soborné Horváth @SHGM_777
@@cp_mazsi75 Szia! Sajnos nem tudok segíteni, én idáig csak a recept szerinti liszttel készítettem. Rizslisztet csak panírozáshoz, rántáshoz, habaráshoz használok és néha piskótához.
Tényleg ne haragudj, hogy nem tudok tanácsot adni!😔
Tényleg ne haragudj, hogy nem tudok tanácsot adni!😔
