Kommentek
Nyírségi gombócleves recept Timitől
Tímea @cook_6634414
A recept hozzávalói elírásra kerültek, 250 gerezd gomba helyett 25 dkg gomba, illetve 1 g tojás helyett 1 db tojás a helyes.
András Németh @cook_6647095
Szerintem tejszín helyett tejfölös havazással elég sűríteni és citromlé helyet, citrom karikákat tegyünk a levesbe, sokkal finomabb és markánsabb íze lessz!
Vandis @cook_6585862
A gombóc nekem lisztízű lett, pedig mindenből a leírt mennyiséget tettem. Lehet ennek valami elkerülhető oka? Másnak jó lett?
Mirtill22 @cook_6610187
Nagyon finom lett! Annyi változtatás, hogy én is tejföllel készítettem, mint az előttem hozzászóló.Illetve hogy a krumpligombóc még élénkebb sárgás legyen szórtam bele sáfrányos szeklicét, illetve nem BL55-tel dolgoztam, hanem szénhidrátcsökkentett liszttel. És így is csodajó lett! :)
Mirtill22 @cook_6610187
Nagyon finom lett! Változtatásaim: - tejföllel habartam, mint az előttem hozzászóló, - nem BL55-öt, hanem szénhidrátcsökkentett lisztet használtam a habarásba a gombócba egyaránt, - a gombóchoz raktam sárfrányos szeklicét, így élénkebb sárgás színe lett, - szintén citromkarikát hagytam benne, mint az előttem hozzászóló.
