Kommentek
Kenyér, a jól bevált receptem szerint
Andrea Nagy_17 @cook_Andrea_Nagy
Azaz összesen 1250 gr lisztből készül? Vagy az előtésztát a hozzávalókból le kell számítani?
Péter Rozália @cook_rozi50
Így igaz! Add meg a királynak, ami a királyé, a kelt tésztának, ami neki jár... időt a kelesztéshez, egyébként már csak a szeretet kell a vele való munkához! Krumplival nem próbáltad soha?
Szánter @Szanter1953
Csináltam már krumplival és íróval is, nagyon finom volt. Bizony a legfontosabb a kelesztés!
Andrásné Brém @cook_7495262
Szep estet! Gyonyoru a kenyered,es biztos nagyon finom! En is mar regota sutok kenyeret,de en kenyersuto gepben! At lenne a kerdesem,hogy olajat,vagy zsirz nem is teszel bele? Elore is koszonom a valaszt! Szia!
Szánter @Szanter1953
Köszönöm szépen ! Valóban nagyon finom, már öt éve nem is vettem boltban kenyeret. Van mikor teszek bele egy kanál olajat vagy kettő kanál vajat , úgy is nagyon finom. Üdvözlettel:Terike
Andrásné Brém @cook_7495262
Drága Terike! Nagyon szépen köszönöm a gyors válasz. Az én receptem 3 .evő kanál olajat ír,és nekem az a gondom hogy másnap már száraz.Az olajtól lehet? Nem tudom mi lehet a baj,de az én receptem nem is ír kovászt.Szép estét. Üdv: Erzsi.
Szánter @Szanter1953
Próbáld ki elő tésztával és ne legyen kemény állagú a tészta. Az a tapasztalatom, hogy azok a kenyereim amit kicsit lágyabbra hagyok sokkal finomabbak és nem száradnak ki napok múlva sem. Laposabbak lesznek mert inkább elterülnek de tovább puhák maradnak!
Luca Tóth @yoake
Az előtésztához szánt adag liszt bele van számolva az 1kg-ba vagy az még plusszban meg hozzá?
