Péter Rozália
Péter Rozália @cook_rozi50
Biztosan nagyon finom, hiszen a családi kedvencek és a sikeres ételek mindig a kísérletezés következményei. De meg kell jegyeznem, hogy Erdélyben, ha tárkonyt használnak, annak az ízét/aromáját más fűszernövénnyel (mint babérlevél vagy petrezselyem zöldje) nem veszik el. Próbáld ki egyszer, talán megéri! :-) Egyébként, hallottam Erdélyben egy jó mondást is erre vonatkozóan, amint az egyszeri asszony azon sopánkodik, hogy.... "édes jó Istenem, súgárold meg nekem, tárkonyos levesbe kell-e petrezselyem!" :-D . Szép napot!
Molnár-Keresztényi Brigi
Molnár-Keresztényi Brigi @cook_7259134
Igen, tudom, hogy kint nem tesznek bele ennyi fűszert, ezért is irtam, hogy itthon a saját szájizünkre kreáltam egy receptet. Igy jobban izlik a családnak, közelebb áll az izlésünkhöz.
Ezt az idézetet még nem hallottam, de tetszik, köszönöm! 😄