Kommentek
Nutellás sajttorta 30 perc alatt
Csilla David @cook_17333779
Szeretném a segítségedet kérni! 26 cm-es tortaformához hogy módosítsam a mennyiségeket? Duplázzak egyszerűen? Köszönöm előre is! :)
Martina Benei @martinabenei
Szia Timu! Nagyon tetszik a recepted, ki szeretném próbálni de még nem dolgoztam lapzselatinnal. Olyan kérdésem lenne, hogy meddig kell melegíteni a tejszínt? Mennyi ideig kell áztatni a lapzselatint?
Timu (Zsengezsálya gastroblog) @cook_6642073
Szia, szivesen segitek :) a tejszínt forráspontig, a lapzselatin szuper dolog es nagyon egyszerű! Hideg vízet engedsz egy tálba elés kb 5 perc utá figod látni, hogy rugalmas lesz és megduzzad, kiszeded, kinyomkodod és barmilyen meleg folyadékban rogton elolvad. Ahogy hűl majd a süti úgy fogja szépen osszedermeszteni a tortat es szeoen szeletelheto lesz. Barmilyen mas kremhez is erdemes hasznalni, nagyon jo vele dolgozni
Timu (Zsengezsálya gastroblog) @cook_6642073
Habtejszín! Desszertekhez szinte mindig, ha esetleg késobb is talalkozol hasonlo recepttel :)
Gabriella @cook_6654963
Sziasztok. Nektek miért lett ilyen magas? Addig vertetek a kremet míg fel nem emelkedett? Vagy kisebb tortaformat hasznaltatok? Nekem nagyon alacsony lett😐😐
Timu (Zsengezsálya gastroblog) @cook_6642073
18 cm-es tortaformába kèszítettem, ha nagy formát használsz duplázd a mennyiséget
