
Kommentek
Kovászvekker
Beatrix03 @cook_6529292
Szia, ha formázás után a hűtőben szeretném keleszteni, és mellé rakom a kovászvekkert, ott is működik? Köszönettel.

Fleischer Zsuzsanna @cook_effzsu55
@cook_6529292
Szia!
Őszintén szólva így még nem próbáltam, de elképzelhetőnek tartom, hiszen együtt "dolgozik" a kenyértésztával.
Szia!
Őszintén szólva így még nem próbáltam, de elképzelhetőnek tartom, hiszen együtt "dolgozik" a kenyértésztával.
Maria @Egeszseg6811
Szia. Kezdő vagyok a te receptedet keszitettem finom lett. Csak sajnos nagy lyukak lettek benne,ez mitöl lehet? Meg aszt szeretnem kerdezni,hogy miert veszünk ki 100 grammot a tesztábol ha utaba csak 50 grambol keszitjük el a következő kovászt?Nekem is ilyen kovászom van. Köszi válaszodat.

Fleischer Zsuzsanna @cook_effzsu55
@Egeszseg6811
Nagyon örülök, hogy sikerült a kenyér.
Én formázás közben ujjbeggyel enyhén meg szoktam nyomkodni a tésztát és így a buborékok jobban eloszlanak.
A wekkerhez elég lehet kevesebb is.
Nagyon örülök, hogy sikerült a kenyér.
Én formázás közben ujjbeggyel enyhén meg szoktam nyomkodni a tésztát és így a buborékok jobban eloszlanak.
A wekkerhez elég lehet kevesebb is.
Maria @Egeszseg6811
Köszi a választ. En is nyomkodtam valoszinű hogy nagy helyeket hagytam köszte a buborekok kőzött.Meg arra is gondoltam hogy nagyon gyenge meg a kovaszom.


