Marcsy
Marcsy @mary84
Üdv! Útifűmaghéj nélkúl is sikerülhet??
Nincs itthon és holnapra kellene a pékáru. Jelenleg nem tudok venni... Miklósi universal mix lisztből sütném...
Nagy Ildikó
Nagy Ildikó @nagy_ildiko
@mary84 szerintem igen, hiszen valamennyi útifűmaghéj eleve van a lisztben
K. Zita
K. Zita @cook_6652540
Bármelyik gm liszttel működhet? Fagyasztás után is jó az állaga?
Nagy Ildikó
Nagy Ildikó @nagy_ildiko
@cook_6652540
Kedves Zita!
Miklos' Universal Mix,
Schar Mix Bread,
Mester házikenyérliszt,
Nutri Free per Pane
Old Millers, sárgafeliratos lisztekkel jól működnek. Ezeket használom és mindig vegyesen teszek ezekből 2-3 félét a tésztához.
Fagyasztás és szobahőmérsékleten való kiengedés után ugyanolyan, mint frissen.