
Kommentek
Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér

András Gregor @cook_20443864
szépnapot azt szeretném kérdezni tönkölykenyér belseje nedves maradt sütés utánn miért ???
Gy.Krisztina @Kajszi_2018
Én még nem jártam így vele. Sparos teljes kiörlésű tönköly lisztet használok. És nagyon sokáig gyúrom. Először erős lángon sütöm, majd mérséklem, inkább a vége felé letakarom alufóliával hogy nem égjen meg a teteje. Nekem régi gáztűzhelyem van, ezért pontos hőfokot nem tudok mondani. Remélem tudtam segíteni, és sikerülni fog a kenyér. Mi nagyon szeretjük. Üdv.
