
Glutén- és tojásmentes receptet kerestem, így találtam rá. Köszönet érte. Kicsit módosítottam. Mivel nem kellett tejmentesnek lenni, rendes tejet használtam. Shar Mix C Patisserie liszt volt csak itthon, azzal készült. Tökéletes lett. Őzgerinc formában sütöttem tűpróbáig, hiszen így vastagabb lett, kicsit hosszabb idő kellett neki. Fagyival és citromzselével tálaltam.