Pásztor Erzsébet

közepes nagyságú egyforma paradicsom • só • őrölt bors • kész nagyszelmenci hússaláta • saláta • kész nagyszelmenci franciasaláta • sonka a díszítéshez

közepes (kb.15 dkg) burgonya • alma • ecetes uborka • sertéssült vagy főtt hús • főtt tojás • házi majonéz • só • őrölt bors • mustár • citrom leve • porcukor

fejes káposzta • húsos zöldpaprika • keményebb paradicsom • kisebb vöröshagyma • alma • kisebb kígyóuborka • márványsajt • joghurt • só • 10 százalékos ételecet • porcukor • őrölt bors •

burgonya • sárgarépa • petrezselyemgyökér • alma • citrom leve • mustár • porcukor • só • őrölt bors • otthoni házi majonéz • ecetes uborka • kifejtett zöldborsó

sajt-eidami-gauda • nagy alma (vagy 1 kisebb fürt szőlő)

tojássárgája • mustár (nem csípős) • citrom leve • só • étolaj

juhtúró • Rama margarin • vöröshagyma • őrölt kömény • pirospaprika • só • mustár

fej édes káposzta (kb.60 dkg) • só • cukor • étolaj • köménymag • 10%-os ételecet

zsúrkenyér • Rama vagy Delma margarin • szalámi vagy sonka

tej • élesztő • finomliszt • porcukor • tojássárgája • Rama margarin • só • citrom reszelt héja • barackíz • finomliszt a tetejére és nyújtásához

finommetélt • só • tojás • porcukor • Rama margarin • citrom héja • tehéntúró • tejföl • mazsola • vaníliás cukor • Rama margarin (a tepsi kikenéséhez és a tészta tetejére) • réteslap (4 lapos)

tej • élesztő • cukor • finomliszt • Rama margarin • só • dió • porcukor • szilvalekvár

liszt • cukor • sütőpor • fehér joghurt • étolaj • tojás