Szabó Bernadett

finomliszt • élesztő • szódabikarbóna • langyos víz • só • natúr joghurt • sütéshez felforrósított étolaj, vagy zsír • sajt • tejföl • fokhagyma

csirkemell • gomba • olívaolaj • vöröshagyma • fokhagyma • só • pici bors • tárkony • gyömbér • rozmaring • tejföl (kb. 3 dl, vagy tejszín)

előfőzött, vagy friss pacal • krumpli (a köret nálunk) • nagyobb vöröshagyma • fokhagyma • paradicsom • fehér paprika • zsír • só • bors • pirospaprika • chilipaprika • víz

finomliszt • élesztő • étolaj, vagy 2 ek zsír • langyos víz kb. • tej • cukor • virsli • só • tojás • sajt • köménymag

szeletelt gomba • petrezselyem • répa • kisebb karalábé • kisebb zellergumó • zeller levél • csomozott petrezselyemlevél • kisebb vöröshagyma • só • bors • késhegyni kömény • tárkony •

savanyúkáposzta • sertéshús, comb, vagy lapocka • füstölt kolozsvari szalonna • füstölt szalonna vagy bordaszél • hagyma • fokhagyma • só • bors • majoránna • pirospaprika • babérlevél • tejföl

kakas húsos részei • tarhonya • zsír • közepes hagyma • fehérpaprika • paradicsom • fűszerpaprika • só • bors • majoránna • csemege pirosarany

vörösbab konzerv • chilis bab konzerv • füstölt szalonna • lágyékos, füstölt szegyporc (borda széle) • zsír • hagyma • só • bors • kömény • pirospaprika • gulyáskrém • fokhagyma •

friss szűzpecsenye • zöldborsó • fokhagyma • liszt • tojás • morzsa • só • bors • zsír

kicsontozott csülök • krumpli • hagyma • fokhagyma • só • bors • pirospaprika • zsír • őrölt kömény • esetleg kevés gulyáskrém vagy csemege pirosarany

spagettitészta 3 felé tördelve • darált hús • pirospaprika • majoránna • hagyma • zsír • fokhagyma • só • bors • sűrített paradicsom, vagy kicsit pikáns szószok • tejföl • reszelt sajt •

liszt • élesztő • só • langyos víz • pici cukor • krumpli, főve, pürésítve • közepes hagyma • fokhagyma • füstölt szalonna • kolbász • kolozsvári szalonna • tejföl •

lencse • babérlevél • só • vöröshagyma • fokhagyma • pirospaprika • liszt • zsír • ecet

bulgur • pici zsír • vegyes zöldségek • víz • ételízesítő • só • pici bors • hagyma • a sajtból tömlős, rántani valót szoktam venni • liszt • zsemlemorzsa • tojás •

krumpli • lestyán levél • liszt • só • zeller levél • kis fej hagyma • kömény • pirospaprika • pici bors • víz • zsír

nagyobb tök • nagyobb vöröshagyma • fokhagyma • kapor • só • víz • zsír • tejföl, a habaráshoz • liszt a habaráshoz • pörkölt, vagy sült kolbász, virsli (ha feltéttel készítem)

karaj, • magyaros vagy grill fűszer • gomba • hagyma • fokhagyma • paprika • paradicsom • sonkaszeletek • reszelt vagy lapka sajt • só • bors • majoránna