Benkő-Pörge Ágota

tojás • cukor • darált mandula • só • nagyobb szemű eper • citromlé • pektin • mascarpone • porcukor • narancs • zselatin • forró víz

alma (kb. 4 közepes darab) • darált dió • darált mák • túró • kristálycukor • porcukor • mazsola (ízlés szerint elhagyható) • baracklekvár (ízlés szerint elhagyható) • tojás • olvasztott vaj • tejföl • fahéj •