CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Prémium menü ajánló
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
CookpadCookpad
Burcsaani (GastroGranny)

Burcsaani (GastroGranny)

@Burcsa_Ani
  • Letiltás

Gasztroblogger vagyok és hatszoros nagyi. A www.gastrogranny.com blogom célja elsősorban a tudatosan táplálkozók támogatása, illetve a tudatos táplálkozást elérni kívánók tájékoztatása. Éppen ezért a blogom minden receptje tápanyagösszetételét is kiszámolom, publikálom. A www.sosemkeso.hu weboldalam a teljes értékű növényi étrend posztjaiban ennek az étrendnek csodálatos hatásait, élettani előnyeit osztom meg sok-sok, tanulmánnyal alátámasztott posztokban.
Mára több, mint 400 receptet tartalmazó videó szakácskönyvvel rendelkezek, melyet megtaláltok blogomban (www.gastrogranny.com) és youtube csatornámon (www.youtube.com/c/gastrogranny) is.
Blogom látogatói egyéni tápanyag-igényeiknek megfelelő étkezési tervet is összeállíthatnak. Az étkezési tervben szereplő ételek receptjét, videó receptjét egy gombnyomással aztán tanulmányozhatják.

Mutasd mindet...
16 Követed 303 Követő
Profilom szerkesztése
  • Recipes (60)
  • Cooksnaps (0)
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Magparmezán

    mandula -1 csésze- • paradió -1 csésze- • élesztőpehely -1 csésze- • ínycsiklandó fűszerkeverék -4 teáskanál-
    • 5 perc
    • 20 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Teljes értékű csicseris kenyér

    zabpehely (darálva) • zab (egy éjszakára beáztatva)-a csésze 2 dl-es- • csicseri liszt • tönkölybúza liszt (teljes kiőrlésű) • lenmag (1 órára beáztatva) • dió (durvára darálva) • magkeverék (napraforgó, tök) • fekete olívabogyó (mag nélküli, szeletelt) • mandulavaj • szódabikarbóna • kömény • fokhagyma granulátum •
    • 75 perc
    • 12 szelet
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Cékla fasírt

    zabpehely (3/4 csészényi) • dió (1 csészényi) • cékla (1 db nagyobb főtt) • vörös lencse (1 csészényi) • vöröshagyma (1 db nagyobb) • gomba (1 csészényi apróra szeletelve) • quinoa (1/2 csészényi) • fokhagyma (3 gerezd) • miso paszta (1 ek) • füstölt csípős csilipaprika • mustármagpor • őrölt lenmag (1 ek) •
    • 60 perc
    • 20 db
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Gyümölcs tölcsér diós-mandulás töltelékkel

    alma • banán • dió • mazsola • zabpehely • datolya • fahéj • mandulavaj
    • 7 óra
    • 12 db
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Csicseriborsó keksz, kesu-mártogatóssal

    csicseriborsóliszt • fokhagymapor • Cayenne-bors • őrölt kömény • víz • Mártogatós: • kesudió (50 ml vízbe előre beáztatva) • szójaszósz • citromlé
    • 35 perc
    • 30 db
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Egészséges kókuszgolyó

    mandulavaj • túró • datolyaszirup • kókusz • só • stevia
    • 20 perc
    • 40 db golyó
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Meggyleves

    meggy • fahéj (egész) • szegfűszeg • só • stevia • víz • tej
    • 2,5 óra
    • 4 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Mandula vaj

    mandula • só
    • 30 perc
    • 45 teáskanányi
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Részeges kuglóf

    mazsola (250 g mincemeat -ennek a receptjét is feltöltöttem ide -) • rum (5 cl rum) • vaj • cukor • vaníliás cukor • tojás • citromhéj • liszt (86 g búzaliszt és 240 g zabliszt) • csipetnyi só • sütőpor • tejföl (joghurt) • kevés porcukor a szóráshoz
    • 80 perc
    • 12 szelet
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Mincemeat

    szegfűszeg (darálva) • gyömbér (por) • fahéj (őrölt) • szerecsendió (őrölt) • vaj • barnacukor • mandula • vörösáfonya (aszalt) • világosabb mazsola • alma • sötét mazsola • konyak •
    • 25 perc
    • 25 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Egészséges túrógombóc

    túró • tojás • zabpehely (6 ek) • stevia • citrom héja (elhagyható) • joghurt • só • mandula (darálva)
    • 60 perc
    • 25 db
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Tepsiben sült csirkemell rozmaringos burgonyával

    csirkemell (2 db nagyobb) • vöröshagyma (2 nagy fej) • fokhagyma (2 nagy fej) • burgonya (4 db kisebb) • olívaolaj • só • bors • fokhagymapor • rozmaring
    • 75 perc
    • 2 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Gombás marhatokány

    marhanyak • gomba • napraforgóolaj • húsleves alap • paradicsompüré • petrezselyemzöld • só
    • 50 perc
    • 4 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Rakott kelkáposzta

    kelkáposzta (tisztítva) • pulykacomb (darálva) • vöröshagyma (1 fej) • fokhagyma • joghurt • napraforgó étolaj • fűszeparika • só • bors
    • 80 perc
    • 6 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Töltött cukkini sárgaborsó főzelékkel

    sertéshús (darálva) • marhahús (darálva) • fokhagyma • olívaolaj • mustár • marhahúsleves kocka • tojás • só • bors • cukkini • sárgaborsó • víz •
    • 2 óra 40 perc
    • 6 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Töltött mángold

    rizs • tojás • vöröshagyma • mángold levél • fokhagyma • darált pulykahús • olívaolaj • só • bors • fűszerpaprika
    • 55 perc
    • 4 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Parmezános tengeri hal amaranthos salátával

    joghurt • parmezán • mustár • zsemlemorzsa • tengeri lazac (vagy más halfilé) • só • fokhagymapor • puffasztott amaranth • salátaszív • paradicsom • rukkola • shallotte hagyma (vagy más vöröshagyma) •
    • 55 perc
    • 3 adag
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Huszárfánk

    A tésztához: • vaj • tojásfehérje • cukor • vaníliás cukor • liszt • A díszítéshez: • Nnrancslekvár (bármely más, finom lekvár is megfelel) • porcukor (elhagyható )
    • 50 perc
    • 30 db
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Karácsonyi mini pite: mince pie

    liszt • só (1 teáskanál) • vaj (kemény állapotban, apró kockákra vágva) • tojássárgája (lágyan felverve) • víz • tej • porcukor (elhagyható) • mincemeat
    • 80 perc
    • 20 db
  • Burcsaani (GastroGranny) Burcsaani (GastroGranny)
    Recept mentése a későbbiekre.

    Klasszikus gyümölcstorta karácsonyra

    liszt (teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet használtam) • szódabikarbóna (3/4 teáskanál) • mincemeat • tojás • vaníliás cukor (2 csomag) • rum • só
    • 60 perc
    • 8 szelet
Mutass többet

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close