paradicsom, padlizsán, spárgatök - egyiket megtöltöm, másikat a töltelékbe reszelem, paprika, Karolina rizs, vöröshagyma, fokhagyma, 1 és 1/3 csésze olívaolaj, kis marék friss petrezselyem apróra vágva, kis marék friss menta apróra vágva, zsemlemorzsa, cukor