sertés- és marhahús vegyesen (de lehet pulykából is), zsírszalonna, finomra vágott vöröshagyma, zúzott fokhagyma, citrom reszelt héja, bőséges adag kakukkfű, legjobb, ha friss, de szárított is jó, finomra vágott petrezselyemzöld, tojás, só, bors, kaliforniai v. kápia paprika pici kockákra vágva, el is hagyható
tészta, hamburger húspogácsa, vöröshagyma, vörös cheddar sajt, tej, étkezési keményítő, só, kecsap/ bbq szósz, csemegeuborka, A sütéshez egy kevés olaj
közepes kínai kel (kb. 90 dkg), morzsolt majoránna, só, gm húsleves kocka, egész koriander, víz, virsli, tejföl, rizsliszt, étolaj, fokhagyma, őrölt csemege fűszerpaprika