#nyar2025

zzávalók 2 személyre:, nagyobb padlizsán, paradicsom, vöröshagyma, szárzeller, aranymazsola, vörösbor, só, bors, kimagozott fekete olívabogyó, kapribogyó, +5 ek olívaolaj, ek. balzsamecet

grillkolbász, étolaj vagy zsír, paradicsompüré vagy ketchup, worcestershire szósz, borecet, lereszelt fokhagyma, chili szósz vagy csípős erőspaprika, curry por, méz, só, bors, curry por, mirelt krumpli

hús (bárány, üsző, sertés), vöröshagyma, étolaj, só, pirospaprika, bors, ecet, zöldpaprika, paradicsom, padlizsán, megtisztított gombó (bámia), éretlen szőlő

liszt, só, cukor, sör (Peroni vagy Bira Moretti), tej, élesztő, langyos tej, cukor, langyos víz, amennyit a tészta felvesz, paradicsom, mozzarella, csiperke

púpos evőkanál sertészsír, nagyobb vöröshagyma, fokhagyma, sertéslapocka, közepes színes paprika, közepes paradicsom, burgonya, rizs, őrölt pirospaprika, őrölt feketebors, őrölt fűszerkömény, só

langyos tej, porélesztő (18 g friss), cukor, vanília kivonat, étolaj, tojás, só, liszt, citrom reszelt héja, tojás a kenéshez

rókagomba, vöröshagyma, só,frissen őrölt bors, olaj, sárgarépa, fehérzöldség, császár szalonna kocka, fűszerpaprika, fokhagyma, közepes burgonya, zselés Knorr leves ízesítő, Maggi aroma

liszt, meleg víz, meleg tej, só, cukor, szárított élesztő (18 g friss), olívaolaj, frissen aprított petrezselyem, füstölt fűszerpaprika, cayenne bors, jalapeno paprika, szezámmag a szóráshoz

bacon, tojássárgája, só, bors, parmezán, olívaolaj, forró víz, spagetti (házi)

marhahús (nyak, lábszár), étolaj, liszt, vöröshagyma, fokhagyma, sárgarépa, zellerszár, gomba, paradicsompüré, Worcestershire mártás, só, bors, , őrölt kömény

csomó leveszöldség, sertés- vagy báránytüdő, étolaj vagy 50 g zsír, húsos szalonna, vöröshagyma, fokhagyma, csomó petrezselyem zöldje, majoránna, rozmaringlevél, a tüdő főzőleve vagy leves (leveskockából), só, őrölt bors

olívaolaj, kisebb vöröshagyma, fokhagyma, szárzeller, friss csili, száraz fehérbor, kockázott paradicsom héj nélkül, alaplé halászlé, afrikai harcsafilé kockázott, garnéla farok előfőzött tisztított, citrom 1 csokor petrezselyem, só, frissen őrölt bors

burgonya, vörös/lila hagyma, reszelt sajt, habtejszín, fokhagyma, só, bors, szerecsendió, frissen vágott petrezselyem, vaj

rizs, vaj vagy margarin, leves (tyúkhúsból, leveskockából), pirospaprika, étolaj, konzervborsó, fejes saláta, só, bors, csípős pirospaprika, édes pirospaprika, vegyes darált hús

búzaliszt, egész tojás, cukor, só, étolaj, tej, buborékos víz (szénsavas), érett banán (2 db), tehéntúró, cukor, tojás, vaníliás cukor

liszt, só, étolaj, langyos víz, zsíros tehéntúró, tejföl, tojás, vaj, zsemlemorzsa, sós víz

burgonya, liszt, tojás, reszelt szerecsendió, olívaolaj, só, gomba, vaj, olívaolaj, só, bors, frissen vágott petrezselyem, főtt sonka/kolbász

víz, sertészsír, só, búzaliszt, vaníliás cukor, nagyobb tojás, vanília pudingpor (főzős), vaníliás cukor (3 csomag), cukor, só, tej, mascarpone

csirkealsócomb és -felsőcomb vegyesen, paradicsomszósz, vöröshagyma, tv paprika, halványító zeller, sárgarépa, fokhagyma, vágott petrezselyem, szárított rozmaring, gomba bármilyen itt Shimeji és vegyes erdei, száraz vörösbor, só

2, 8 %- tej, kerekszemű/ rizottó rizs, egész fahéj, kristálycukor, citrom + 1 narancs héja meghámozva / a fehérje rész nélkül/

orsó száraz tészta, víz, étolaj/ olívaolaj, pesto szósz, rézelt sajt, + só

padlizsán, vöröshagyma, borjúhús, só, olíva- vagy más étolaj, érett paradicsom, tölteni való húsos paprika, uborka, citrom, burgonya, tojás, liszt

étolaj, hagyma, fokhagyma, sárgarépa / reszelve/, uborka / apróra vágva/, marha darált hús , sáfrány, piros fűszerpaprika, oregánó, rizs, víz, só

kenyérliszt, víz, instant élesztő, só, cukor

tortilla lap, egész tojás, kisebb sárgarépa, fejes káposzta, újhagyma, csirkehúsleves kocka, vaj, cheddar lapka sajt, kristálycukor, ketchup/ majonéz

Hozzávalók, közepes, zsenge padlizsán, basmati rizs, db apró vöröshagyma zölddel, fokhagyma, őrölt köménymag, só, frissen őrölt bors, tört koriandermag, petrezselyemzöld, vaj, fenyőmag aki szereti megszórni

vita pasta tagliatelle tészta, étolaj, paradicsom, fokhagyma, bolti Pesto szósz, cayenne bors, só

vaníliás fagylalt / elolvadva/, tej, felezett konzerv őszibarck