vöröshagyma, krumpli, Nagyobb mennyiségű olívaolaj, Nagyobb mennyiségű napraforgóolaj, tojás, só, őrölt fekete bors, kis szál snack kolbász vagy chorizo kolbász
borjú felsál, só, őrölt fekete bors, liszt a megforgatáshoz, rozmaring, kakukkfű, olívaolaj a sütéshez, A zöldséges raguhoz:, lilahagyma, fokhagyma, apró paradicsom, vörösbor
csemegehagyma, lilahagyma, kígyóuborka, kovászos uborka, közepes méretű paradicsom, tv paprika, fokhagyma, sűrű paradicsomlé, kovászos uborkalé, só, fehér bors, víz