Amaretti

Hozzávalók az omlós tésztához: • süteményliszt • vaj • porcukor • hideg víz • só • fiola citromaroma • A krémhez: • Haas Natural Amaretto pudingpor • cukor • tej • mascarpone krémsajt •

amaretti keksz • édes vajas keksz • porcukor • fehér csokoládé • sárgabaracklekvár • kb. 1 dl forróvíz • Töltelékhez : • lágy margarin • porcukor • vaníliás cukor • instant kávé (lehet koffein mentes) • kb. 1 evőkanál forróvíz

tojásfehérje • porcukor • só • darált mogyoró • darált dió

mandulaliszt • cukor • tojásfehérje • tk. mandulaaroma • só

fagyasztott gyümölcs • cukor • görög joghurt • lime héja • lime leve • Kb. 100 g amarettini

darált mandula • finomított kristálycukor • tojás • porcukor • glacé cseresznye • vanília eszencia • mandula eszencia

tojásfehérje • porcukor • eritrit • őrölt mandula • méz • mandulaaroma • porcukor a forgatáshoz • szederlekvár (bármilyen savanykás lekvárral helyettesíthető)

porcukor • vaníliás cukor (ha lehet saját készítésű) • mandula • tojásfehérje • mandula likőr (pl. Amaretto) • mandula aroma

amarettini keksz • gesztenyemassza • tejszín • porcukor • presszokávé • Amaretto likőr • mascarpone

tojás • cukor • vaníliás cukor • laktózmentes tej • olíva étolaj • gluténmentes liszt • gm. sütőpor • keserű kakaópor • amaretti pudingpor • laktózmentes tej • cukor • laktózmentes tejföl •

almalé • natúr csipkebogyóvelö • fahéjrúd • méz • étkezési keményítő • amarettini

tojás • cukor • finomliszt • keksz (amarettini) • sütőpor • habtejszín • mascarpone • lapzselatin • vaníliás cukor • amarettini keksz (ízlés szerinti mennyiség) • amarettó (ízlés szerinti mennyiség) • feketekávé (piskóta locsolásásához) •

amarettini keksz (összetörve vagy darálva) • olvasztott vaj • mascarpone • túró • cukor • tojás • citromlé • búzadara • habtejszín • vaníliás cukor • habfixáló • mandula likőr (lehet aroma is) •

mandulaliszt • tojásfehérje • porcukor • reszelt mandula • só

jégkocka • narancslé • citromlé • Amaretto • koktélcseresznye a díszítéshez

forró fekete tea • amaretto likőr • barnacukor • habtejszín

ananász • narancs • mandarin • citrom • mazsola • mogyoró • kristálycukor • Amarettó likőr