tojás • Schär liszt (bread és süteményliszt vegyesen) • hidegvíz • ecet (10 vagy 20%-os épp oly jó) • só • cukor • sütőpor • lekvár (nálunk az eper lekváros a nyerő) • fahéj • vanília aroma • gesztenyemassza • laktózmentes tejszín (ez lehet főző vagy habtejszín) •