Bugonya

őz/szarvascomb / lapocka (marhafelsállal helyettesíthető) • kb. 10 dkg szalonna • áfonyalekvár • víz • nagy sárgarépa • nagy fehérrépa • kb. 20 szem szemesbors • fokhagyma • vöröshagyma • borókabogyó • szegfűszeg • babérlevél •

édesbugonya • krumpli • sárgarépa • fehérrépa • fagyasztott borsó • bármilyen fagyasztott vagy nyers zöldség • csirkemell • Só • Bors • Kakukkfű • Bazsalikom • Petrezselyemzöld •

közepes bugonya • kisebb cukkini • tojás • kuricaliszt (állagtól függően) • só • fokhagyma granulátum • töltelék: light lapsajt, csirkesonka, csípős szósz

szép padlizsán • édesbugonya • sajt • panírozási kellékek • étolaj

rizsliszt • tápióka keményítő • bugonyakeményítő • cukor • por állagú utifű • szárított élesztő • reszelt alma • tojás • langyos növényi tej • olvasztott margarin • vanília pudingpor • növényi tejszín •

sertéshús • hagyma • só • bors • ü. borsó • víz • hasábbugonya • étolaj

fagyasztott halfilé (pl. sügér) • só • bazsalikom • borsikafű • zsemlemorzsa • őrölt pirospaprika • reszelt parmezán sajt • étolaj • közepes bugonya • kisebb cukkini • sárgarépa • tejföl •

csirkemell filé • bugonya • só • bors • szükség szerint étolaj a sütéshez • Öntethez: • alma • tejföl

kacsacomb • apró szemű bugonya • sonkahagyma vagy gyöngyhagyma • kockázott húsos szalonna • bébi spenót • olívaolaj • só