Dzsem

eper • Haas 3in1 zselésítő • kristálycukor • citromsav

sovány füstölt baconszalonna • fokhagyma • édesköménymag/ zúzott • kakukkfű • száraz vörösbor • (400 g/db) darabolt paradicsom konzerv • (400 g/db) cannellini bab konzerv • egész csirkecomb • olívaolaj • tengeri só • fekete bors

Piskóta hozzávalói: • tojás • porcukor • liszt • holland kakaópor • só • sütőpor • Meggyzselé hozzávalói: • meggybefőtt leve (cukros) • étkezési zselatin • Krém és burkolás hozzávalói: • Ken Nata 35%-os tejszín •

szamóca • rebarbara • kristálycukor • citromsav • pektin • bazsalikomlevél

Eper (megtisztítva, darabolva) • Kristálycukor • Dzsemfix 3:1 • citrom leve

Cukkini • Édesítő • Citromlé • Víz • Fibriya desszertpor

befőző cukor • szamóca

zselatin • Édesítő • Kb. 300 ml. Víz • Gyümölcs • Panna cotta málna nélkül pici kék ételfestékkel • Krém: 400 ml. 2%joghurt • db. Lapzselatin • Fibriya mangó ízű desszertpor • Édesítő • Forró víz • Fibriya natúr piskóta

alma hámozva • rebarbara / zöld és vörös szárú vegyesen / • víz • cukor / ízlés szerint • citromsav • őrölt fahéj

tehéntúró • tojás • cukor • vaníliás cukor • teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt • finomliszt • sütőpor • bio citrom reszelt héja • natúr joghurt • áfonyalekvár

finomliszt • élesztő • kristálycukor • margarin • tojás • só • üveg sűrű szilvalekvár • tej. Kb liszt függő.

ananász • cukor • pektin

és fél kg tisztított eper • Monk Fruit -Eritritol édesítő • ball pektin

narancs • citrom • cukor • víz • dzsemfix 3:1 • őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, őrölt kardamom és őrölt gyömbér • vaníliás cukor

Fagyasztott málna • Víz • Édesítő • Útifűmaghéj

tojás • só • citromlé • cukor • liszt • sárgabaracklekvár • porcukor

ananász, darabolva • nyírfacukor vagy nádcukor • pektin • citrom leve vagy 50 ml citromlé • kókuszlikőr

lilahagyma • Vaj • Méz • Cukor • Száraz vörösbors • Só • Színesbors • balzsamecet

liszt • tojás • tej • só • cukor • cukrozott mák • meggylekvár • habtejszín

tojás • cukor • GM. liszt itt Nutri free per dolci • só • sütőpor • cukormentes sárgabarack dzsem • étolaj

narancs húsa (8-9db narancs) • cukor • citromlé • víz

liszt • tepertő • zsír • tej • tojás • tejföl • cukor • só • instant élesztő vagy 25 g friss élesztő • sütésálló szilvalekvár • tojás

víz • bodzavirág • alma, hámozott, negyedelt • cukor • 3:1 dzsemfix • vanília aroma

camembert • sonka • áfonyalekvár • pirított kenyér

birsalma (tisztítva mérve) • citrom leve • cukor

tojás • víz • eritrit+1 evőkanál a tojásfehérje habba • gluténmentes zabpehelyliszt • sütőpor • őrölt mák • cukormentes baracklekvár • citromlé • por eritrit • mák

földieper • 3:1 befőzőcukor • 3:1 dzsemfix • citrom leve

birsmassza • kristálycukor