finomliszt, kukoricaliszt, mandula-, vagy dió-, vagy törökmogyoróliszt, szőlőcukor, vagy xilit/eritrit, ujjnyi reszelt gyömbér, nagy répa reszelve, agaveszirup, cukormentes sárgabaracklekvár, langyos víz, kókuszolaj még a tésztához, szódabikarbóna még a tésztához, fehércsoki vagy 250 g mascarpone