Libacomb

libacomb • ek libazsír • fehérbor • só • őrölt fekete bors • morzsolt rozmaring • morzsolt majoránna • lilakáposzta (840 g) • lilahagyma • olívaolaj • nádcukor • 1-2 kk őrölt fűszerkömény •

hízott libacomb • libaháj • só és bors • zsályalevél • babérlevél • rozmaring • kakukkfű • fokhagyma

sertészsír • libacomb • víz • savanyúkáposzta • sárga burgonya • fűszerpaprika • majoránna • cukor • sültkrumpli fűszerkeverék • só

libacomb • libamell (kicsotozott) • só • őrölt feketebors • rozmaring + 1 a díszítéshez • vöröshagyma • fokhagyma • víz • közepes burgonya fejenként • só • őrölt szerecsendió • kb. 5 dkg vegán vaj •

egész libacomb • fokhagyma • só • bors • rozmaring • ek. liba zsír a tepsihez • száraz fehérbor • rukkola • gránátalma • brokkoli • tojás • vaj + a formákhoz •

A húsgombóchoz • libamell bőre nélkül • só • bors • libafűszerkeverék • törött paprika • egész tojás • rizs (nyersen) • zsemlemorzsa • Káposztás részhez • savanyú káposzta • füstölt szalonna •

Marinádhoz: • víz • cukor • ízlés szerinti ecet 10% • lila káposzta gyalulva • kacsazsír • sárgarépa 1 cm kockára vágva • negyed zeller felkockázva • fehérrépa • só, bors • ördögszekér gomba aprítva (csiperke is jó) • fehérbor •

libacomb • libamell • diónyi libazsír • só • őrölt fekete bors • Lucullus grill fűszerkeverék • vöröshagyma • fokhagyma • A káposztához: • savanyú káposzta • vöröshagyma • Kb. 1 kk őrölt feketebors •

libacomb • vöröshagyma • póréhagyma • zeller • sárgarépa • petrezselyem • lencse • sűrített paradicsom • konyak • fehérbor ecet • fehérbor • mustár •

A libacomb hozzávalói: • libacomb • annyi kacsazsír, hogy felolvasztva teljesen ellepje a combokat • só • rozmaring • kb. 6-7 gerezd fokhagyma • A hagymás tört burgonya hozzávalói: • kb. 1 kg burgonya • só • hagyma • pirospaprika • A párolt lilakáposzta hozzávalói: •

napraforgóolaj • vöröshagyma • fokhagyma • sárgarépa • fehérrépa • zellergumó • zellerzöld • főtt füstölt libacomb (csont nélkül) • erőleveskocka • konzervkukorica • tömlős Camping sajtkrém • ételízesítőpor •

libacomb, • libaszárny • só, • fehérbors, • libazsír, • fokhagyma, • –4 ág rozmaring

közepes db libacomb • sertészsír • nagy db vöröshagyma • közepes db lilahagyma • fokhagyma • kis db fehérrépa • közepes db piros kaliforniai paprika • só • bors • ételízesítő • majoránna • bazsalikom •

libacomb • kínai ötfűszer keverék • narancs • só • füstölt paprika • barnacukor • fehér bor • szójaszósz • fokhagymapor • gyömbér • bors

libacomb • vöröshagyma • fokhagyma • só • bors • majoránna • kisebb babérlevél • krumpli • vöröshagyma • lm. tejföl • lm. tej • lm. vaj •

nagy libacomb • libazsír • vöröshagyma • Tokaji bor • ízlés szerint só • ízlés szerint bors • ízlés szerint egész köménymag • ízlés szerint fűszerpaprika • ízlés szerint kurkuma

libacomb • lilakáposzta • alma • cukor • lilahagyma • Só, bors • ecet • zsír

hízott libacomb • fokhagyma • majoranna • olívaolaj,vagy libazsír • Köretnek: burgonyakrokett az mirelit • A káposztához: • kumquat • őrölt fahéj • őrölt csillagánizs • vörös káposzta • cukor • őrölt fűszerkömény •

libacomb • vöröshagyma • fokhagyma • Só, • bors, • rozmaring, • kakukkfű, • majoránna • zeller • Só, bors • krémsajt • vaj

libacomb, • kacsamell külön tepsiben sütve • libazsír • burgonya • liszt • búzadara • 6 %-os sóoldat (0, 94 liter víz 6 dkg só) • lilakáposzta • libazsír • nádcukor (karamellizálva) • forraltbor • vörösborecet •

libacomb • egész kacsa • Só • Majoranna

libacomb • káposzta • Almaecet • kicsi krumpli • Rozmaring • Libazsír

közepes libacomb • sertészsír • nagy vöröshagyma • közepes lila hagyma • fokhagyma • kis fehérrépa • közepes piros kaliforniai paprika • só • bors • ételízesítő • majoránna • bazsalikom •

kacsacomb (libacomb) • só, bors, rozmaring • zsír, 2 dl húsleves alaplé vagy víz vegetával • fokhagyma, 1/2 fej vöröshagyma

libacomb • vöröshagyma • fokhagyma • alma • Só, bors • teáskanálnyi kakukkfű • teáskanálnyi rozmaring