Libanyak

libanyakról lefejtett, egészben hagyott bőr • pecsenye libamáj • gomba • vöröshagyma • só • bors • majoránna (opciónális) • főtt tojás • egész, nyers tojás • libazsír • zsömle

libanyak • kenyér • Szükség szerint: petrezselyemzöld • kk: őrölt kömény • kk: só • kk: füstölt paprika • szórásnyi frissen őrölt bors • aszalt paradicsom • kk: vöröshagymakrém • : víz

Kb. 3-4 libanyak • zellergumó • sárgarépa gyökér • paszternák • vöröshagyma • fokhagyma • Kis darab kelkáposzta • egész bors • szegfűbors • Őrölt szerecsendió • Só • zöldségleves kocka •

libanyak (bőr nélkül) • sárgarépa • fehérrépa • zellergumó • karalábé • petrezselyem • zellerlevél • fokhagyma • vöröshagyma • szemes fekete bors • só • A daragaluskához: •

libanyak • zsemle • Szükség szerint: só • Szükség szerint: őrölt bors • Ízlés szerint: vágott petrezselyem • Ízlés szerint: őrölt kömény • csemegekukorica • párolt rizs • víz

gomba • hagyma • libanyak • petrezselyemzöld • libamáj • főtt tojás • nyers tojás • kenyér tejbe áztatva • só • bors • majoránna • pirospaprika

jázmin rizs • libahús (libanyak, zúza, szív, szárnyvég) • leveszöldség • lestyán • libazsír • frissen őrölt bors • só • petrezselyemzöld

libanyak bőr • zsemle • tojás • libamáj • hagymakrém • petrezselyemzöld • pirospaprika • bors • só • csombor • szerecsendió

liba szárnytő • libanyak • liba zuza • szív • liba (kacsa) máj • sárgarépa • fehérrépa • zeller • liba (kacsa)zsír • rizs • gomba • Só •

libanyakbőr • tojás • kifli vagy zsemle • tej • vöröshagyma • máj • petrezselyemzöld • só • bors

száraz zsemle, kockázva • tej • libanyak bőre, (de lehet a melle húsról leválasztott bőr is.) • hagyma • libazsír • libamáj • fokhagyma • darált libamell • petrezselyemzöld • tojás nyersen • főtt tojás • fekete erdei sonka-vagy bacon •

libaaprólék esetemben libanyak • sárgarépa • gyökér • babérlevél • tárkony • egész bors • delikát • kávéskanál só • pár szem fokhagyma • rizs • az alapléből

libaaprólék (libaszárny, libanyak, farhát, zúza, láb) • sárgarépa • petrezselyemgyökér • karalábé • zeller • fokhagyma • vöröshagyma • só • bors

libanyak bőre • gomba • fehér kenyér • keményre főtt tojás • fokhagyma • só • bors • paprika • majoránna • vöröshagyma • petrezselyem • étolaj •

liba farhát • liba szárnytő • libanyak • leveles zeller • petrezselyemzöld • sárgarépa • fehérrépa • vöröshagyma • fokhagyma • szárított fűszerpaprika • só • fekete bors •

libanyakbőr • darált liba/kacsa hús (kacsamell csík) • szárított vegyes gomba (áztatva) • szárított leveszöldség (áztatva) • liba-/kacsa vagy csirkemáj • főtt tojás • NoCarb daramix/cassava dara • tojás • vöröshagymapor • fokhagymapor • aprított petrezselyemlevél • só •

libanyak • libabelsőségek (szív, máj) • vöröshagyma • fokhagyma • tojás • só • bors • fűszerpaprika • oregánó • gersli

libaszárnytő • libanyak • libazúza • libaszív • sárgarépa • fehérrépa • zeller • fokhagyma • hagyma • mirelit zöldborsó • bors • füstölt szalonna •

libanyakbőr • fokhagyma • vöröshagyma • burgonya (főtt, áttört) • libamell • fűszerpaprika • szerecsendió (őrölt) • bors - színes, vagy tarka • gyömbér (friss, reszelt) • só • tojás (közepes, "M"-es méretű) • alma •

liba far-hát • libanyak • libazúza • vöröshagyma • étolaj • só • őrölt fekete bors • sárgarépa • fehérrépa • tejföl • liszt (Gluténmentesen: rizsliszt) • kapor •

A töltött libanyakhoz: • libanyak bőr • nagy vöröshagyma • gomba • zsömle • libamáj, apróra kockázva • főtt tojás • sárgarépa • petrezselyemgyökér (fehérrépa) • zöldségzöldje • só • bors •