Malacsült receptek (72)

bőrös malackaraj, só, bors, őrölt kömény, majoránna, fűszerpaprika, fokhagyma, étolaj

bőrös tarja és karaj, fokhagyma, ételízesítő, zsír, savanyú káposzta

malac börös karaj (kb. 600 g), só (óvatosan!), örölt feketebors, mustár, paprikakrém, vöröshagyma lereszelve, bacon szalonna, sertészsír a sütéshez, víz +, fehérbor (vagy rosè) a pároláshoz, méz a pirításhoz

Egész csontos malackaraj (kb. 1 kg), só, bors, fehér bors, őrölt paprika, fokhagyma granulátum, őrölt kömény, morzsolt rozmaring

malaccomb (kb.), közepes vöröshagyma, fokhagyma, fűszerek (fehér bors, majoranna, petrezselyem, őrölt kömény), só + raktam hozzá 1 kanál ételízesítőt, víz, zsír

malachús, chili, fűszerkeverék, BBQ szósz, olívaolaj, só és frissen őrölt bors, vöröshagyma, fokhagyma, nagyobb sütőzacskó, Káposztához :, savanyú káposzta, vöröshagyma

malachús (itt: 1 csomag - Lidl), vöröshagyma, egész fej fokhagyma, szelet füstölt szalonna, só, őrölt fekete bors, diónyi zsír

bőrös sertéslapocka, vöröshagyma, fokhagyma, só, őrölt bors, őrölt fűszerkömény, frissen őrölt színes bors, zsír, morzsolt majoránna

malac vagy süldõsertésböl szàrmazô csàszàrszalonna, étolaj, tarkabors frissen darálva, fokhagyma, nagy vöröshagyma, huspuhito só, Himalayan só, közepes narancs, ananàsz kocka (aki ûgy szereti azt kapja.), friss kifli, csalamádé, vecsési savanyú káposzta

sonka, pézsmatök, olívaolaj

malaccomb, olívaolaj, Himalájai só, őrölt bors, egész bors, őrölt rozmaring, vöröshagyma, fokhagyma, sör, kacsazsír

bőrös malachús vagy csülök, Só, Őrölt bors, Őrölt pirospaprika, vöröshagyma, gerezd fokhagyma, Boróka bogyó, Babérlevél, Gluténmentes Pécsi sör

bőrös malackaraj, só, kakukkfű, oregánó, őröltbor, fokhagyma, olívaolaj, paprika pehely, őrölt pirospaprika, aprított petruska, sárgarépa, cékla

hátsó malacrész, Só, bors, Vegeta, Sült hús fűszerkeverék, Zsír, fokhagyma, krumpli

lencse, babérlevél, fokhagyma, vöröshagyma, só, (fele) szódabikarbóna, inkább egy gondolatnyi :), sárga és zöld kaliforniai paprika, újhagyma, petrezselyem, koktélparadicsom, olívaolaj, bármilyen sülthús

vöröshagyma, fokhagymagerezd, kisebb körmalac, só, bors, kakukkfű, vöröshagymakrém, fokhagymakrém, alma, víz

pácolt malachús, pita, zöldhagyma, étolaj, víz, szárított petrezselyem

csontos malaccomb (kb. 1, 5kg), bőrös oldalas, világos sör, zsír, fokhagyma, sertéssült fűszersó, só, fokhagyma, mustár, őrölt feketesbors, Kakukkfű, rozmaring

malac lapocka, savanyú káposzta, Füstölt sonka szeletek kb, só, bors, borsikafű vagy friss csombor, fokhagyma megpucolva, sertészsír, Rozé bor

egész bőrös lapocka vagy császárhús, parajdi só, burgonya, vöröshagyma apróra vágva, só, őrölt feketbors, púpos ek sertés vagy kacsazsír, savanyú káposzta (vágott), zsiradék, száraz fehérbor (furmint, hárslevelű vagy muskotály, de lehet bármilyen, én ezeket szeretem), cukor, őrölt fekete bors

bőrös malac comb, A páchoz:, mustár, méz, só, őrölt bors, fokhagyma granulátum, olaj, A tepsi kenéséhez:, zsír, Köret:, burgonya

bőrös malac karaj és comb, sör, sertészsír, só, bors, majoránna, fűszerkömény, sárga burgonya, zsír, nagyobb hagyma, bacon, pirospaprika

bőrös malackaraj, sör, méz, sertés fűszerkeverék, só, bors, rozmaring, fokhagyma

malac bőrös comb, kávés kanál só, viz, fokhagyma, füstölt szalonna, sör, zsír, burgonya, lila hagyma, paradicsom karikázva, zsír

malaccsászár, fokhagyma, közepes vöröshagyma, mangalicazsír, frissen őlölt bors, só, száraz fehérbor, kisebb fej káposzta jelen esetben fehér, vöröshagyma, őröltkömény, cukor, ecet

malachát (kb. 650 g), nagyobb vöröshagyma, fokhagyma, feketebors egész, köménymag, babérlevél, só, ételízesítö, A kenéshez:, zsír, fokhagyma, örölt babérlevél

bőrös sertéskaraj (vagy lapocka vagy comb), só, borókabogyó, őrölt kömény, fokhagyma, sör, szalonna, zsír

malac comb és karaj, fokhagyma, só, bors, étolaj, víz, sör

bőrös malackaraj, só, bors, fokhagyma, sertészsír

sertés oldalas (kb. 600-800 g), mustár, zúzott fokhagyma, só, bors, pirospaprika, alaplé (húsleves leve) vagy víz és 1 ek fűszersó, 1 picike bors, 1 mk pirospaprika forralva, zsír