hideg, magas zsírtartalmú tejszín, mascarpone, porcukor / bármilyen helyettesítő, hideg, magas zsírtartalmú tejszín, mascarpone, A mangó krém fele, érett mangó felkockázva, víz, kukoricakeményítő, cukor / bármilyen helyettesítő, Valamilyen édes keksz (én a Gulleon Zero cukormentes rostdús kekszet használtam)
fagyasztott mangó, friss, tisztított eper, hideg Cocomas kókusztejszín, porcukor, vagy porított nyírfacukor, A tálaláshoz 100 g növényi tejszín (itt édesítetlen Schlagfix)
A Holstein szelethez:, sertés karaj (5 szelet/doboz), só, őrölt fekete bors, evőkanál rizsliszt, sertés zsír a hús szeletek kisütéséhez, tojás, étolaj tojásonként (itt: oliva olaj), A mangós szilva chutney-hoz:, szép érett mangó (250 g magja és héja nélkül mérve), szilva (mag nélkül mérve), kisebb fej lilahagyma
tojás, liszt, kristálycukor, sütőpor, kókuszos pudingpor, növényi tej és 1 dl növény habalap, cukor, kókuszreszelék /lehet több is /, növényi margarin, vaníliás cukor, mangó, kevés víz
sültcsirke bőr nélkül, mangó, zöldhagyma, piros csilipaprika, bébispenót, vegyes saláta (amit szeretünk), piros retek, olíva olaj vagy amennyit szeretünk, balzsamecet, szeletelt mandula, görög joghurt, mangócsatni