Töltött cukkini hozzávalói:, közepes cukkini, kész bolognai darálthús vagy 500 g darált pulykahús megpárolva, ízesítve, köles, tojás, reszelt sajt, házi orda és ízesített sajt (fokhagymás, hagymás, paprikás), fűszerek (só, bors, vegeta), Batáta ágy hozzávalói:, nagyobb batáta (600 g), lilahagyma, újhagymaszár