Országtorta receptek (14)

Streusel (Ropogós tészta réteg), darált dió, liszt, hideg vaj, barnacukor, őrölt fahéj, Gyömbéres körtekompót 1. komponens:, körtepüré, citrom leve, citrom reszelt héja, friss gyömbér reszelve, csipetnyi gyömbérpor

közepes méretű tojás, xilit, eritritol, reszelt alma, zabpehely, citrom reszelt héja és leve, teljes kiőrlésű búzaliszt, darált dió, őrölt fahéj, sütőpor, só, olvasztott vaj

pirított tökmag, cukor , víz, darált pirított tökmag, tökmagolaj, fehércsoki , hántolt ostya, víz, zselatin felforralva, kihűtve, málna, cukor, zselatin massza

M-es méretű tojás, darált mandula, vaj, xilit, darált dió, szódabikarbóna, só, chiamag, 100%-os almalé, 2,8%-os tej, xilit, eritrit

tojássárgája, tojásfehérje, cukor, diógrillázs (30 g cukor+ 17 g durvára aprított dió), liszt, pörkölt darált dió, étolaj, vaníliás cukor, bio citrom héja, víz, cukor, darált dió

A tésztához:, tojásfehérje (kb. 14 db M-es tojás), kristálycukor, darált mák, édes morzsa (nálam Győri édes zabfalatok), hámozott, reszelt alma (kb. 1 db Idared, vagy Jonatán), citrom reszelt héja, A krémhez:, vaníliás puding (2 tasak Dr Oetker), tej, cukor, habtejszín

A tésztához:, tojásfehérje (5 db "M"-es méretű tojásfehérje), finomra darált mandula, vaj, xilit, finomra darált dió, pörkölt, durvára tört dió, Sárgabarackos zseléréteg (torta közepébe):, sárgabarack, eritrit, lapzselatin, Tejszínes diókrém:

Tésztához:, egész tojás, cukor, magozott meggy, tej, étolaj, vaj, liszt, sütőpor, citrom héja és leve, fahéj, Meggytöltelék:

A tésztához:, finomra darált mandula, vaj (lehetőleg 82% zsírtaltalmú), eritrit, teljes kiörlésű zabliszt, M-es tojásfehérje (200 g), A gyümölcsréteghez:, fagyasztott erdei gyümölcs (áfonya, szeder, ribizli, eper, málna), eritrit, lapzselatin, A joghurt moussehoz:, natúr görög joghurt (10%-os)

A tökmag ropogóshoz:, tökmag, cukor, víz, tökmagolaj, fehércsokoládé, ostya (pl. :fagyitölcsér), A tökmagos piskótához:, nagy méretű tojás, cukor, só, natúr joghurt

A karamellizált mandulához:, cukor, víz, durvára darált mandula, A tésztához:, darált mandula (vagy mandula liszt), cukor, egész tojás, tojásfehérje, étcsokoládé, karamellizált mandula, vaj

A tésztához:, diógrillázs (45 g cukor, 25 g dió), pörkölt őrölt dió, citrom héja, cukor, liszt, tojás, étolaj, vaníliás cukor, A diós krémhez:, tojássárgája, cukor

A diógrillázshoz:, dióbél, cukor, A tésztához:, tojásfehérje (kb. 6 db tojás), tojássárgája (kb. 4 db tojás), cukor, liszt, diógrillázs, dió apróra vágva, só, A tejcsokoládé mousse-hoz:

A dió grillázshoz:, kristálycukor, darált dió, A piskótához:, tojásfehérje, tojássárgája, cukor, liszt, dió grillázs / az eredeti recept 80 g dió grillázst és 30 g diót ír elő/, Az étcsokoládé moussehoz:, étcsokoládé, tojássárgája