Gyros hús házi fűszerrel

Kitti
Kitti @cook_Kitti

Mindig bolti fűszerrel sűtöttük a gyrosos húst, de úgy adódott, hogy nem volt itthon. 😃 Így hát kisérleteztem és próbálkoztam. 😃 A 7 éves kistesóm azt mondta, hogy nagyon finom, úgyhogy megtartjuk ezt a fűszerezést. 😃

Gyros hús házi fűszerrel

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mindig bolti fűszerrel sűtöttük a gyrosos húst, de úgy adódott, hogy nem volt itthon. 😃 Így hát kisérleteztem és próbálkoztam. 😃 A 7 éves kistesóm azt mondta, hogy nagyon finom, úgyhogy megtartjuk ezt a fűszerezést. 😃

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 2 kgsertéscomb
  2. A fűszerezéshez
  3. 3 lapos ek
  4. 2 evőkanálpirospaprika
  5. 4 teáskanálbors
  6. 1,5 evőkanálszárított petrezselyem
  7. 1,5 evőkanálfokhagymapor (figyeljünk, hogy ne legyen sózott)
  8. 1 evőkanáloregánó
  9. 1 evőkanálkakukkfű
  10. 1/2 teáskanálfahéj
  11. 1 teáskanálszerecsendió
  12. 1/2 teáskanálőrölt kömény

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A fűszereket alaposan összekeverjük. Ezt már megtehetjük korábban is, mivel minden elemünk szárított.

  2. 2

    Ebből a mennyiségből nekem a fele szokott rámenni 2 kg húsra. 😊 A maradékot pedig felhasználom legközelebb. 😃

  3. 3

    Már nincs is más dolgunk, mint felcsíkozni a húst és alaposan befűszerezni. Érdemes állni hagyni egy pár órát, vagy akár egy éjszakát is pihenhet.

  4. 4

    Amikor megvagyunk, kevés olajon megpirítjuk a húst, de akár a sütőben is elkészíthetjük. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kitti
Kitti @cook_Kitti
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek