Rakott kelkáposzta
Elkészítés
- 1
A rizst 1 ek kókuszzsíron felteszem pirulni, amikor már üveges, felöntöm 2 bőgre meleg/forró vízzel és sózom. A vizet lefőzöm róla, elzárom és fedő alatt hagyom pihenni.
- 2
A kelkáposztát közben megmosom, felcsíkozom és bő sós vízben felteszem főni.
- 3
A darálthúst 2ek kókuszzsíron elkezdem pirítani, sózom, borsozom, amikor mar kifehéredett, megszórom paprikaval és összesütöm picit.
- 4
Ha minden kész, akkor egy kizsírozott jénai aljába terítjük a káposzta felét, arra a rizst és a rizsre a húst, ezt pedig betakarjuk a káposzta másik felével.
- 5
A tejfölt összekeverjük a tojással és fűszerekkel (sóval, borssal), és rákenjük a tetejére. Ha szeretnénk a tetejére sajtot reszelünk és szép barnára sütjük a sütőben.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Azt a fénynyalábot nem tudtam kiszedni, azért elnézést kérek!
-
-
-
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Görögországban (legalábbis Korfu szigetén) nem lehet kelkáposztát kapni, ezért, amikor otthon járunk, vagy szüleim autóval jönnek látogatóba, mindig van utánpótlás ilyen dolgokból. Szerencsére párom nagyon szereti a magyar konyhát és igényli is. #2019
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek