Rakott kel batyuban
Tulajdonképpen klasszikus rakott kel, csak kicsit formabontó módon elkészítve. 😍
Rakott kel batyuban
Tulajdonképpen klasszikus rakott kel, csak kicsit formabontó módon elkészítve. 😍
Elkészítés
- 1
A káposztaleveleket sós, köményes vízben majdnem puhára főzöm.
- 2
A hagymát apróra vágom, megpirítom olajon, hozzáadom a darált húst, kicsit átpirítom.
- 3
Hozzáadom a pirospaprikát, kevés vízzel felöntöm, csak épphogy le ne égjen, hozzáadom a borsot, áttört fokhagymát, köménymagot, sót, egy pici piros aranyat. Fedő alatt kb. 15-20 percig főzöm.
- 4
Közben a rizst is megfőzöm, majd a kettőt összekeverem és hozzáteszek kb. 2-3 evőkanál tejfölt.
- 5
A megfőtt kelkáposztát leszűröm, majd a húsos rizzsel megtöltöm a káposztaleveleket, egy tűzálló tálba sorakoztatom.
- 6
A tetejére tejfölt és sajtot teszek, majd 200 C-on sütöm, míg szép piros lesz a sajt a tetején. :)
- 7
Tálalható. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott kel Rakott kel
🍲 Rakott ételek receptversenye 🍲Nálunk a Rakott kel mindig nagyobb mennyiségben készül, nagyon szeretjük és hamar elfogy.
-
Rakott kel Rakott kel
A rakott kel az egyik kedvenc étele a családnak. Nagy fej kelkáposztából több ételt szoktam készíteni. Pl. Frankfurti levest, főzeléket. A mostani kelkáposztából - miután leszedtem a szükséges leveleket - csak egy levesre való maradt.
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
A klasszikus rakott kel, ahogy én készítem. Finoman, szaftosan, egyáltalán nem lesz száraz.
-
Rakott kel Rakott kel
Amikor a frankfurti leveshez sok a káposzta és kell egy jó ötlet, akkor jöhet egy kis rakott kel. 😊
-
Rakott kel Rakott kel
A rakott ételek elkészítése bár kissé időigényes, de nagyobb szabadságot ad a hozzávalók mennyiségének és összetételének tekintetében. Ezért is nem fontos, hogy a mennyiségek mindig egyformák legyenek. Így van ez a rakott kel esetében is és a hozzávalókat is lehet variálni.
-
Rakott kel Rakott kel
Ezt az ételt sertéshúsból szoktam csinálni, gondolom más is. Véletlenül darált marhahúst vettem, hát nem volt más abból készült a rakott kel. Finom volt így is, de azért sertésből az igazi.
-
-
Rakott kel 🥬 Rakott kel 🥬
Kelkáposzta nem egy kedvelt zöldség, de a rakott kelt az egész család szereti.(vajon mit gondolnak, miből van? 😂) 😋 Egy kicsit macerás elkészíteni de a végeredmény magáért beszél.
-
Rakott kel Rakott kel
Ez az egyetlen kelkáposzta étel, amit hagyományosan kelkáposztából készítek, egyébként minden kelkáposztás ételhez kínai kelt használok. Egy jó rakott kel viszont ezzel az igazi.
-
Rakott kelkáposzta (rakottkel) Rakott kelkáposzta (rakottkel)
#kotenykihivas2024 Rakott kel mindig megújulva
-
Petrezselymes rakott kel szaftosan Petrezselymes rakott kel szaftosan
Kicsit újítottam a rakott kel receptemen. Az új változat petrezselyemmel, dupla mennyiségű tejföllel és egy kis füstölt sajttal készül. Egészen más étel lett :o) #csaladirecept
-
Kel torta 🎂 Kel torta 🎂
Kicsit olyan, mit a rakott kel. De így mutatósabb egy ünnepi asztalon.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek