Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
60 db
  1. 160 grizsliszt + egy kevés a nyújtáshoz
  2. 170 gkukoricaliszt
  3. 1 ekkukoricakeményítő
  4. 4 ekútifűmaghéj
  5. 100 gmargarin
  6. 2 ekétolaj
  7. 60 greszelt sajt a tésztába
  8. 10 greszelt sajt a tetejére
  9. 7 gszárított élesztő
  10. 500 mllangyos víz
  11. 2 csipet

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A hozzávalókat kimértem, amíg a langyos víz egy részében élesztő felfutott és az útifűmaghéj kocsonyásodott.

  2. 2

    A hozzávalókat a mixer táljába tettem és a géppel 5 perc alatt egyneművé dolgoztattam.

  3. 3

    Rizsliszttel szórt asztalra borítottam és egy kicsit átgyúrtam.

  4. 4

    Kb. ujjnyi vastagra nyújtottam.

  5. 5

    Aztán nyolcba hajtottam és pihentettem 30 percig.

  6. 6

    Majd újra kinyújtottam kb. 1,5 ujjnyira.

  7. 7

    Kiszaggattam.

  8. 8

    Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, amit egy ecset segítségével átkentem olajjal, a pogácsákat is lekentem olajjal és a 200 C fokra előmelegített sütőben sültek 30 percet (én három részletben sütöttem ki, mert kicsi a sütőm).

  9. 9

    A sütési idő letelte után megszórtam egy kis sajttal és visszatettem még 2 percre (csak addig, hogy a sajt ráolvadjon).

  10. 10

    Rácson hűtöttem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andie Kőnig Nana-Nico
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek