Zöldbab főzelék

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 fő
  1. 1 kgzöldbab
  2. 5 gerezdfokhagyma
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 2 kockatyúkhúsleves kocka vagy alaplé
  5. 10 dkgszívsonka
  6. 300 grtejföl
  7. Ízlés szerint
  8. 4 evőkanálliszt
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintbabérlevél
  11. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A hagymát apró kockára vágom, és kevés olajon megdinsztelem.

  2. 2

    A kockára vágott sonkát hozzáadom és kicsit összesütöm.

  3. 3

    3 gerezd fokhagymát adok hozzá majd a zöldbabot. Fűszerezem. Felengedem vízzel, hogy jól ellepje.

  4. 4

    Amíg megfő, megcsinálom a rántást úgy, hogy a maradék két gerezd fokhagymát zúzva hozzáadom, majd ha kész, tejföllel csomómentesre keverem.

  5. 5

    Amikor a zöldbab puhára fő, a rántással besűrítem és 3-4 percig tovább főzöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
FergeAncsi
FergeAncsi @Anita_91
Közzétéve:
Gyöngyös

Szöveges kommentek

Hasonló receptek