Pizza, ahogy mi szeretjük

Böbe85
Böbe85 @nagy_janosne85

Lehet sokaknak furi ez az összeállítás de nagyon finom. Mi vastagabban szeretjük a tésztáját,de ha többe osztjuk vékonyabb. Én a pizzának csak a tésztáját sütöm a sütőben a többit a mikróban melegítem össze.

Pizza, ahogy mi szeretjük

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Lehet sokaknak furi ez az összeállítás de nagyon finom. Mi vastagabban szeretjük a tésztáját,de ha többe osztjuk vékonyabb. Én a pizzának csak a tésztáját sütöm a sütőben a többit a mikróban melegítem össze.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 adag
  1. Tésztához:
  2. 1 kgliszt
  3. 5 dkgélesztő
  4. 3 dbnagyobb főtt burgonya
  5. 2 evőkanálolívaolaj
  6. 10 dkgmargarin
  7. 2 mk
  8. 1 mkcukor
  9. szükség szerinttej (amennyit felvesz)
  10. Feltéthez:
  11. 2 dobozszardínia
  12. 1 dobozcsemegekukorica
  13. 1 kis üvegcsemegeuborka
  14. 1 kis üvegolívabogyó
  15. 1 dobozananász konzerv
  16. 400 ggomba
  17. 1 üvegsűrített paradicsom
  18. ízlés szerintoregánó
  19. ízlés szerintbazsalikom
  20. ízlés szerintkakukkfű
  21. ízlés szerintTrappista sajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A lisztet,olajat összetört főtt burgonyát,sót beletesszük egy nagy tálba (én a robotgépbe tettem). Az élesztőt cukorral és egy kis tejjel felfuttatjuk,majd a liszthez önjük és elkezdjük kidagasztjuk. Közben a margarint és annyi tejet adunk hozzá hogy ne ragadjon de jól lehessen nyújtani. Félretesszük kelni.

  2. 2

    Míg a tészta jó lesz addig összedaraboljuk a hozzávalókat. Az olívabogyót, a csemegeuborkát vékony karikára, az ananászt kisebb darabokra. A szardíniát kisebb darabokra szedjük. A gombát megmossuk, feldaraboljuk és olajon egy kicsit megpároljuk.

  3. 3

    Mikor a tészta megkelt a kétszeresére kiveszem a tálból és 5 részre osztom(de lehet többe is, így vastagabb a lap) és kinyújtom kívánt vastagságúra. Egyesével megsütöm a lapokat. A sütőből kivéve a tésztákat letakarom konyharuhával hogy puha legyen.

  4. 4

    Ha kész vagyok a tésztával megkenem vékonyan sűrített paradicsommal megszórom ízlés szerint vékonyan oregánóval, kakukkfűvel és bazsalikommal. Rárétegezem a többi hozzávalót: a szardíniát, az olívabogyót, a csemegeuborkát,a csemege kukoricát,az ananászt és a gombát. Végül reszelek rá sajtot és beteszem a mikróba 2,5-3 percre összemelegedni.

  5. 5

    Felszeletelem és máris tálalható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Böbe85
Böbe85 @nagy_janosne85
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek